„Нямам време за закуска“, оплаква се младежът. „Искам да отслабна“, аргументира се дългокосата млада дама. „Това изобщо не ме притеснява сутринта“, въздъхва възрастният мъж. Вие сте добре запознати с тази беседа за закуска.

всичко

Защо да закусваме?

Закуската с оптимален състав има благотворно въздействие върху организма:

  • Те осигуряват енергийно снабдяване
  • Подкрепа на мозъчната дейност
    • децата, които закусват редовно и качествено, са по-внимателни в училище и постигат по-добри резултати
    • редовната закуска подобрява настроението и успокоява
  • По-добър контрол на теглото
  • например тийнейджърите, които не закусват, са по-дебели от тези, които ядат оптимална храна

  • . и още

    . малко хора знаят как, какво, защо и кога да закусват и още по-малко да го правят редовно. Най-честият враг на редовната и качествена закуска е:

    • сутрешен прилив (кой го няма. но защо?),
    • устойчивост на храна сутрин (последица или причина?) a
    • опитвайки се да отслабнете (по пътя към правилното тегло стъпка почти в пропастта!).

    Освен това сред тези, които закусват, има много хора, които ядат твърде много или твърде малко, ядат твърде алчно или пият твърде много течност. И така, кога да закусваме? И какво? Как?.

    Няма универсална рецепта за идеална закуска, но може да се предостави основна формула за правилна закуска. Оптималното време за хранене и течности трябва да изглежда така:

    1. веднага след събуждане на прием на течности (200-600 ml)
    2. пауза 15-30 минути (измиване, обличане и т.н.) a
    3. самата закуска.

    Но вие знаете какво и кога да ядете?

    Проектирате пърженица, направена от три яйца (нуждаете се от протеин!) С малко наденица (толкова вкусен е!), Две филийки хляб (разбира се, бял!) И чаша чай със захар. Натиснете го веднъж с едно шоколадово блокче. Нека го наречем такава закуска - традиционна. Каня ви на овесена каша (2 чаши) с 2 супени лъжици стафиди, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица обелен слънчоглед. Също така изпийте чаша портокалов сок и ако сте ниски, вземете два банана. Наричаме такава закуска - модерна. Традиционните закуски са пълни с мазнини, които консумират много кислород (кървящи мускули и мозък), ще отнеме много време (затова се храните с него дълго време) и ще залепнат под кожата. Мазната храна не е за вас! Закусете, на което ви каня и ще получите достатъчно енергия, която ще поддържа клетките хладни дълго време. Жлъчният мехур също ще се отпусне и ще получите също достатъчно фибри, витамини, минерали и фитохимикали за защита срещу атеросклероза, диабет и рак.

    И още нещо: след модерна закуска можете да натоварите физически тялото си по-рано и повече, отколкото след традиционните. Няма опасност да ги видите отново. Също така ще можете да понесете психологическото бреме по-лесно и успешно.

    А какво да кажем за тези, които не ядат нищо сутрин или ядат само плодове? Закуска, която не съдържа и трите важни съставки

    • белтъчини с ниско съдържание на мазнини
    • качествени мазнини
    • сложни въглехидрати и фибри

    не започнете метаболизма и не предизвиквайте адекватно свиване на жлъчния мехур и зачервяване на жлъчката. Непълната закуска не е закуска. Имайте поне 1 порция плодове (размер 1 чаша) с всяка закуска, тъй като това ще защити мозъка ви. Ягодите са най-добрият плод за защита на мозъка.

    Аргументите, че не мога да ям сутрин, защото тялото ми го отказва, са неоснователни. Няма да обичате да ядете, защото тялото ви е свикнало - ако някога е било необичайно за закуска. (Това, че някой е пред телевизора от 10 години и има мускули от три дни, когато отиде да тренира за първи път, не означава, че тялото му не се нуждае от физическа активност, защото в началото го боли.)

    И същото важи за децата: ако не ги научите на закуска, те ще се борят с най-важното хранене за деня за цял живот.

    Закуската е кралска храна, така че нека я оживим и да се насладим на здравословен старт на деня! Опитайте няколко седмици - няма какво да губите.