Казвам се Ерика Олахова, родом съм от Тренчин.
Обичам растителните храни, билките, природата, лятото и слънцето, пътуванията и срещите с нови хора и държави, морето, туризма ... Чета и се уча, обичам да говоря с хората и да споделям информация или опит помежду си. Идеята да започна собствен бизнес узря в мен няколко години, докато не се създаде днешната компания, наречена OJO - свържете се със здравето. Зад името OJO се крие проста идея - как OJO на колата се свързва, здравословна растителна прясна храна, перфектните дарове на природата могат да ни свържат със здравето: o)
Идеята ми, към която подхождам всеки ден, е да доставям здравословна храна, да осигурявам здравословна растителна диета от пресни, особено домашно приготвени съставки през цялата година на всеки, който се интересува от здравословна диета.
Много добре знам, че приготвянето на такава храна и напитки, независимо дали пресни сокове, ядково мляко или нарязани салати, може да отнеме много време за някои. Затова бих искал да улесня достъпа до здравословна храна и да я доставя директно на хората (до училище, на работа) на ненадминати цени.
Притеснява ме и ограниченото предлагане на храна и рафинирани лакомства или подсладени изкуствени напитки в училищни бюфети. За съжаление здравословното хранене не е само за ученици и студенти в Тренчин, но мисля, че то все още не е налично в цяла Словакия и бих искал да го променя.
Имам много планове и идеи, очаквам всяка нова успешна и реализирана идея.