Привидна идилия

Крайбрежните зони на Европа, разположени около Средиземно море, са относително безопасен щанд за кетъринг. Има го почти навсякъде питейна вода във водопроводи и значително по-малко туристи напускат празници, оцветени освен тен, например от африкански дестинации. Населението в тази част на света е статистически по-здравословно, има по-ниска честота на рак, затлъстяване и диабет и като цяло изглежда, че диетата им е в основата на живота. Но това не означава, че той не може да ви измъкне от него прекалявайте.

възрожденски

Опасни плодове

Типична средиземноморска кухня изблици на цветове, главно поради голямото количество зеленчуци и плодове. Това само по себе си не е проблем, но трябва да се спазват основните инструкции. Никога не вземайте плодове от места, където могат да го достигнат мухи или извънземни ръце и нямате възможност да го измиете. За салати и плодове, от които никой не се страхува, са чест източник на салмонела. Трудно е да се повярва в това, тъй като е широко разпространено, че тази чума оцелява главно в млечните продукти. Но това е грешка, тази бактерия може да оцелее навсякъде за относително дълго време.

Въпреки това, салмонелата може да не е причина за вашите храносмилателни проблеми веднага. Понякога може просто да е за неподходяща комбинация от ястия. Проблемът е основно в комбинацията от риба, гъби, алкохол, масло. Такова меню би направило шарапата у дома и тяло, отслабено от слънцето, пътуванията и евентуално стреса да реагира прекалено. Консумирайте, ако искате да се предпазите винаги само узрели плодове. Незрелите, особено в комбинация с алкохол, знаят Вентилирайте правилно червата. Ще свикне след няколко часа, но имате нужда?

Изгорял червей?

Пътуването с чанта в чанта, както казват стари бойци, е хубаво да си в настроение в автобуса, но в крайна сметка не предпазва от диария. И обратно, самият алкохол може да е отговорен за лошо храносмилане, ако се прекали с него. Проблеми с изпражненията никога не угасвайте с рохтене. Не помага и алкохолът ви дехидратира още повече. Не забравяйте, че яденето е по-лесно в тази област и по-богата на зехтин. Той не действа слабително, но не добавя запек, а напротив. Опитайте се да консумирате повече хляб, бисквити и сушени храни. Също така плодовете и зеленчуците не са добри вода с количества вода. И изобщо не кафе, мляко или чай. Последен съвет: никога не смесвайте вино и плодове.

Хранително отравяне

Можете да страдате, без да сте шеф на мафията хранително отравяне не само в Сицилия, но и спокойно в Дубровник. Понякога дори безвреден на вид храна може да го причини умиращи условия. Бактериите могат да причинят отровена храна. Обикновено е относително, когато е заразен с някой от тях кратко време на инкубация. От няколко часа до два дни. Такива инфекции може да са краткотрайни, но ако не се лекуват, те могат да бъдат фатални. Сред фаворитите е споменатата вече лятна бактерия Salmonella typhimurium. Друго заболяване е Listeria monocytogenes, което е особено популярно в сирена, спредове и пастети. Ако сте поръчали удивително ароматна пържола на скара, внимавайте Campylobacter. Среща се в недостатъчно приготвени храни.

Отровена храна от здравословна рядко го разпознавате на пръв поглед, това е неговото предателство. Ако изпитвате слабост, главоболие или диария или повръщане след хранене в продължение на няколко часа, може да сте били отровени и няма нужда да се отлага с лечението. Почти никога не изчезва от само себе си.

Хареса ли ви статията? Кажете си думата дискусия

Искате да знаете повече? Попитайте при форуми