вземете

„Храната наистина трябва да ни носи полза и да ни дава енергия - добре е да получаваме малко количество храна на всеки три часа, която съдържа здравословни мазнини, сложни въглехидрати, плодове, протеини и да оцелява добре“, казва личният фитнес треньор Вероника Ханакова, която е посветена да проучи новите тенденции в света на храненето и фитнеса.

Вдъхновете се от 70 здравословни рецепти, приготвени за вас от повече от 40 от най-добрите словашки треньори и личности от света на упражненията и здравето от престижното състезание FIT LEADER.

В здравословната готварска книга The Charged Cookbook ще намерите:
• 70 здравословни рецепти от общодостъпни съставки.
• Вкусни ястия за закуска, обяд, вечеря, десерти, закуски и напитки.
• Бързите рецепти не са лесни за приготвяне на различни хранителни указания.
• Хранителни стойности, време за приготвяне и брой порции за всяка рецепта.
• Вдъхновяващи интервюта с експерти по здравословно хранене.
• Полезни съвети и съвети за здравословни храни.
В книгата ще научите още:
• Как да получавате енергия (не само) от храната.
• На какво се основава успешното отслабване и поддържане на тялото.
• Отнема най-много енергия от вас в живота ви ...

Ева Дворачкова, някога модел, а сега професионалист в света на фитнеса, разказва за калорично балансирана диета и начина, по който се храни преди и след упражненията в книгата си „Заредена готварска книга“. „Много е важно да гледаме на нашата диета като цяло. Например въглехидрати. Ако имаме дългосрочен дефицит, ще се чувстваме уморени. Храносмилателни и отделителни проблеми също могат да се появят, защото може да ви липсва фибри. Добре е да си набавяме въглехидрати за енергия преди тренировка, но цялостната липса на въглехидрати ще се отрази повече на тренировките ни, отколкото на факта, че не ги приемаме преди самото обучение. Не препоръчвам да пропускате никакви макронутриенти. "

Опитайте рецептата от книгата Charged Cookbook:

БЕЗ ГЛУТЕН ГАЛЕТ СЛИВИ И МАК

Сурови материали:
80 g нишесте от тапиока, 80 g брашно от елда, 1 PL тръстикова захар, 1 яйце, 80 g масло, 50 g смлени бадеми, щипка сол, подправки за меденки, сливи, конфитюр от смокини
ПЪЛНЕ МАК: 100 g смлян мак, 1 PL нишесте от тапиока (или ванилов пудинг), 250 ml вода, 3 PL сладко от сливи, 3 PL тръстикова захар

Приближаване:
Ние правим тестото от споменатите суровини и го оставяме в хладилника поне час.
Междувременно ще приготвим пълнежа. Разтворете нишестето от тапиока във вода и след това добавете маково семе. Добавете сладко, захар и варете около 5 минути.
Разточете тестото в кръг от около 25 - 30 см, разтрийте го със сладко от смокини (за предпочитане без захар) - оставете краищата свободни, поне 3 см. Поставяме пълнеж от маково семе върху сладкото, сливи, поръсени с меденки с подправки.
Сгънете тестото от краищата върху пълнежа, притиснете леко, така че гънките да се слепят. Поръсете краищата с вода и поръсете с малко тръстикова захар. Хрупкавият регион е голям вкусен. Печете около 35 минути на 180 градуса.

70 здравословни, вкусни и FIT рецепти могат да бъдат намерени в книгата Charged Cookbook.