Съдържа ли дехохолизираното вино изобщо алкохол?
Да, но по-малко от малко количество;-). Остатъчният алкохол в нашето вино не надвишава 0,3 об.%, Което е по-малко от, например, безалкохолната бира. Само за да ви дадем представа: плодовите сокове, кефирът и дори ръженият хляб често съдържат много повече алкохол от нашето вино. Във всеки случай толкова малко количество алкохол няма физиологично въздействие върху човешкото тяло.
Вино без алкохол не може да бъде! Не е само гроздова мъст?
Не. Нашето вино е пълноценно вино от традиционния регион на Рейнланд. Това, което го отличава от класическото вино, е една допълнителна стъпка в производството - извличане на алкохол. По този начин в него остава всичко (с изключение на алкохола), което прави виното вино: вкус, аромат, танини и характера на оригиналния сорт.
Колко калории съдържа виното без алкохол?
Малко. С премахването на алкохола калоричната стойност на виното значително се намалява. Нашето вино съдържа само една трета от калориите на класическото вино. (100 ml съдържа приблизително 26 Kcal. = 110 KJ).
Виното без алкохол запазва здравните ефекти на класическото вино?
Да! Много научни изследвания показват, че активните вещества в дехохолизираното вино се запазват. Установено е, че консумацията на дехохолизирано червено вино има положителен здравен ефект дори по-висок, отколкото при конвенционалното. Това е действието на флавоноида - катехина, който се съдържа във виното и има положителен ефект върху сърдечната функция. Срокът на годност на тази съставка е с един час по-дълъг при дехохолизираното вино.
Мога да пия вино с алкохол, когато съм диабетик?
Деалкохолизираните вина съдържат малко количество захар, така че диабетиците трябва да ги консумират само след консултация с лекар. Те съдържат около 4 до 5% захар.
Това е безалкохолно вино, подходящо за деца?
Не, не е. Вината на Карл Юнг не са мъст, лимонади или бързи "тапи", а истинско вино, което е лишено от алкохол. От образователни и етични съображения не препоръчваме да предлагате тези вина на деца.