12.1. 2020 18:00 Когато родителите свикнат с децата си за солен вкус от ранна възраст, нуждите им от сол постепенно се увеличават.
Педиатрите предупреждават, че прекомерното осоляване може да програмира повишаване на кръвното налягане при възрастни и да увеличи риска от остеопороза. Солта повишава апетита, което косвено допринася за затлъстяването. Освен това излишно натоварва бъбреците и от ранна възраст води до неправилни хранителни навици.
Колко сол за деца?
Солта също е там, където изобщо не бихте очаквали. По-голямата част от консумираната сол идва от промишлено преработени храни, като колбаси, сирена, полуфабрикати - повече от три четвърти, около 15 процента се добавят по време на готвене и само 10 процента от солта се съдържа в естествени суровини.
Препоръчително количество сол на ден за деца:
до 1 година - по-малко от 0,5 g
от 1 до 3 години - 0,5-1 g
от 4 до 7 години - 1 g
от 7 до 10 години - 1,15 g
от 8 до 14 години - 1,25 g
Автор: jb
Снимка: Shutterstock
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар