шоколад

Великден е празник, който не може да се направи в Словакия без лакомства и сладкиши. Но дори и тук е вярно, че всичко е много вредно. И особено ако е сладко и шоколадово.

Колко шоколад трябва да ядем на ден?

Два шоколадови зайци, 10 нуга яйца, една локва марципан, бисквити, вафлени филийки, желирани бонбони и може би още две шоколадови яйца - всичко това обикновено се намира във великденската служба, която децата носят у дома. „Като лекар трябва да предупредя“, казва д-р. Питър Кричър, лекар от UNIQA Group. „По принцип не бива да ядем повече от една порция сладкиши на ден и това е около 20 грама. Според това изчисление великденският заек трябва да ни издържи пет дни, а целия 600-грамов Великденски пакет за цял месец. "

Пазете се от диабет

Ако разгледаме по-подробно напр. на 100 грама шоколадово зайче, откриваме, че има повече от 530 калории. Това съответства на средния обяд - с тази разлика, че шоколадовият заек се състои почти изключително от захар и мазнини. „И в двата случая това са вещества, които натоварват тялото“, казва д-р. Кричър.

„Мазнините водят до напълняване и причиняват проблеми със сърцето и кръвообращението. А захарта причинява наднормено тегло и често дори диабет. “По този начин най-здравословното от великденския пакет остават естествени (например твърдо сварени) яйца, които все още се предлагат на бесилото в някои региони на Словакия като част от услугата. Съвет от лекар на UNIQA Group: "Колкото по-малко сладко ядете, толкова повече място ще имате за богати на хранителни вещества храни като плодове, зеленчуци и зърнени продукти."