Дял
Зелените храни се превърнаха в голям хит в областта на здравословното хранене. Ако терминът не ви казва нищо, това са зелени храни, които са с високо съдържание на хранителни вещества и могат да прочистят, детоксикират и укрепят имунната ни система.
Зеленият ечемик е една от най-известните храни с този етикет.
Минерали в зелен ечемик
Зеленият ечемик се продава най-често като хранителна добавка под формата на прах или таблетки, които лесно можете да разтворите във вода. Прави се от листата на младия ечемик, които съдържат 25 пъти повече калий, 37 пъти повече калций и повече от два пъти повече магнезий от пшеницата. Съдържа хлорофил, витамин С, Е, бета-каротин, различни ензими, минерали и микроелементи.
Какво го прави специален?
Зеленият ечемик е богат на широк спектър от хранителни вещества с положителен ефект върху организма. Помага в борбата с кожните заболявания, неутрализира подкисляването на организма, премахва тежките метали и химикали от кръвта, помага при умора и стрес, насърчава храносмилането и действа превантивно срещу диабет.
Сокът от зелен ечемик също съдържа голямо количество хлорофил. Има детоксикиращо действие, потиска миризмата на пот и премахва токсичните вещества от тялото. Препоръчително е да се пие след операции или наранявания, тъй като ускорява заздравяването и подобрява имунитета.
Това е наистина зелено чудо?
Въпреки че зеленият ечемик е здравословна храна и има няколко положителни ефекти върху тялото, Не трябва да се забравя, че редовното упражнение и благосъстоянието също са важни за подобряване на здравето.
Ако искате да опитате въздействието на зеления ечемик върху собствената си кожа, не е задължително да купувате хранителни добавки. Можете също така да покълнете това растение у дома и когато порасне на височина около 20 см, режете листата. Можете да го използвате в зеленчукови салати или върху филия хляб.