Вече сме изпитали всичко в света за отслабване и диети. Луди диети, при които е разрешен само един вид плодове или зеленчуци, супени диети, детоксикация на зеленчуков сок, разделена диета или въглехидратни вълни. А какво да кажем за дъвка за отслабване?
Разбира се, загубата на тегло зависи преди всичко от това дали ние навлизаме в тялото си калориен дефицит. Просто казано, трябва да ядем и пием по-малко енергия, отколкото изразходваме за ежедневно функциониране.
Що се отнася обаче до естествената дейност, всяко движение се брои. Замисляли ли сте се колко калории бихте могли да изгорите, докато дъвчете дъвка?
Дъвката ще помогне?
През 2011 г. беше проведено рандомизирано контролирано проучване, където доброволци със затлъстяване или с наднормено тегло (102) получиха брошури с информация за здравословно хранене и гранит в продължение на 8 седмици. поне 90 минути на ден дъвка. В контролната група имаше 99 души - също с наднормено тегло или със затлъстяване, но които получиха само брошури за здравословно хранене.
Изследователите наблюдават промените в ИТМ, обиколката на талията и стойностите на кръвното налягане.
След 8 седмици изследователите не са наблюдавали промени в теглото, ИТМ или обиколката на талията. При някои хора обиколката на талията намалява с 6 см, но те се появяват и в двете групи и няма достатъчно от тях, за да бъдат статистически значим показател.
Колко калории изгаряме чрез дъвка?
Може да се изненадате, но науката също може да бъде забавна: и някой дори е измерил колко калории изгаряме с дъвка. Разходът на енергия ще се увеличи с приблизително 11 kcal на час дъвчене - следователно не е изненадващо, че хората, които дъвчеха дъвка по време на изследвания в продължение на 90 минути на ден, не отслабнаха поради дъвка.
Ако дъвчеш дъвкапо 2 часа на ден 7 дни в седмицата, това означава изгорено около 154 ккал - което е около един общ кок от магазина. Това е 616 kcal на месец и 7392 kcal на година. На теоретично ниво 1 килограм телесни мазнини се равнява на около 7000 kcal, така че за една година ТЕОРЕТИЧНО може да загуби цял килограм чрез дъвка.
Ние обаче знаем това от теорията към практиката е криволичещ път и влияе върху приема на храна или физическата ни активност безброй фактори.
Дъвката не е само за отслабване
Изглежда обаче потенциалните ползи не са свързани само с изгорените калории.
Някои краткосрочни изследвания свързват дъвката с:
- чрез намаляване на апетита
- по-малко храна
- чрез увеличаване на енергийните разходи
- чрез намаляване на стреса
- изгаряне на калории, необходими за дъвчене (това е минимално, но някои са 😊)
- по-добра чистота на устната кухина
Дъвка за отслабване като лепенка за ядене от стрес?
Нека този, който никога не се е поддавал на лошо настроение и стрес, да вдигне ръка и не се е опитал да повдигне всичко с някои екстри. Ако това ви се случва само от време на време, можете да се поздравите. За съжаление все по-често се появяват (не само) жени, които все повече се притесняват от емоционалното хранене.
Храненето от стрес не е нищо особено, а хроничният стрес е особено опасен. Остър стрес ни кара да свиваме стомаха си, да мобилизираме енергийните си резерви и да подготвяме телата си за действие: ще бягам ли или ще се бия? И с двете трябва да съм подготвен да се движа, така че храненето не може да става: храносмилането активира парасимпатиковата част на нервната система, която от своя страна ни потиска.
Друга ситуация възниква в случай на хроничен стрес, когато тялото се справя с всички тези неща някак си "в движение" и за дълго време. Все още не можем да се храним, затова развиваме определен дезадаптивен механизъм - и свързваме стреса с храната. Но никоя храна все още не е решила стреса или проблемите - или го е направила?
Изберете дъвка без захар, пазете се от странични ефекти
Дъвките днес се продават предимно без захар, но никога не пречи да го споменете. Носителите на сладък вкус обаче често са изкуствени подсладители - най-често полиоли (алкохолни захари), чийто прекомерен прием може да има слабителни ефекти или да предизвика подуване на корема.
В допълнение към заместващите подсладители, дъвката крие и друга стръв: когато ги дъвчем, ние също поглъщаме въздуха, така че е възможно да бъдете по-мрънкащи или накратко, погълнатият въздух трябва някак да излезе.
Дъвка за отслабване: какво да мислим за тях?
Нека повторим какво в началото: няма конкретни храни, след които изведнъж отслабваме. Нашето тяло работи върху енергията, която му доставяме с храна, напитки - или когато тя е в недостиг, я взима от запасите на тялото ни. Това са гликоген (въглехидрати), мускули (аминокиселини) и телесни мазнини (мастни киселини).
На теоретично ниво е възможно дъвката да увеличи енергийните ни разходи по време на дъвчене, но все пак това е черешката на тортата, което вероятно едва ли ще усетим в ежедневието. Но кой знае - поне можете да опитате.