Tullamore Dew се прави от три вида зърнени култури, три пъти дестилирани и смесени от три вида ирландско уиски. Уискито идва от страни, които имат име E (Ирландия, Съединените американски щати), а уискито идва от страни, които нямат буквата „e“ в името си (Канада, Шотландия). Това е само за именуване на поръчки.

цена
Уиски Tullamore Dew

Tullamore Dew е една от марките звучни ирландски уискита. Произвежда се в ирландския град Туламор, а от 2014 г., след 60 години, е отворена и оригиналната стара дестилерия, където сега е изложена изложба. Това уиски е ваше той придоби изключителна позиция благодарение на деликатния си вкус и емблематичния номер 3, което се проявява в няколко аспекта на това златно уиски. Той има своето място и в търговската култура. Със сигурност не сте знаели, че Лисбет от прочутата трилогия на Millenium на Steig Larson пие изключително Tullamore Dew.

История на Tullamore Dew

Производството на уиски в ирландския град Туламор има изключително дълга традиция, датираща от келтските времена. Междувременно напитката се използва в съвремието като лекарство, което дори самата кралица Елизабет харесва. Основана през 1829 г. от Майкъл Молой, човек от дестилерийната индустрия, дестилерия в град Туламор, която започна да пише историята на днешната Туламорска роса. Тогава дестилерията е наследена от племенника му Бърнард Дали, който е запален спортист и няма достатъчно време да се посвети на дестилерията. И тук идва най-важният човек, Даниел Е. Уилямс, който беше обикновен човек, работещ в дестилерия, но след назначението му Дейли стана генерален мениджър. Само под негово наблюдение дестилерията започва да просперира.

Пазарувайте по-евтино! Ние следим офертите на магазините и избираме най-добрите специални оферти и отстъпки за алкохол

Тогава Даниел имаше потомък, който съвестно продължи изкуството си. Компанията е собственост на семейство Дали и семейство Уилямс до 1960 г., когато дестилерията е придобита от дъблинската компания John Powers & Son и е обединена с друга ирландска дестилерия, създавайки ирландските дестилерии с нова дестилерия в Мидълтън. През 1994 г. марката е продадена на C&C Group, но след кратко време е продадена отново на John Powers & Son, която отваря нова дестилерия в оригиналния Tullamore. В старата дестилерия производството е възобновено чак през 2014 г.

Историята на марката

Марката получи името си от града, в който е създадена и в която се произвежда с кратко прекъсване и до днес. Дума „Роса“ са инициалите на най-важния човек Даниел Е. Уилямс, под чието ръководство марката уиски придоби това, което има и до днес. Как този човек се превърна от обикновен работник в ръководна позиция, вдъхнови и мотото на марката, което следователно може да се разбере нееднозначно: „Дайте на всеки човек неговата РОСА.“ Tullamore Dew е втората най-продавана марка на ирландското уиски.

Създаване на роса Tullamore

Дестилерията, която беше естествен феномен в град, където дестилерийната традиция е живяла и функционирала от векове, е основана от Майкъл Молой, но истинското лице и по този начин марката е инициирана от човек, който се оказва на ръководна позиция, сякаш по избор. Необходими бяха много подобрения в рецептата и организацията, но не на последно място ставаше дума за стартиране на бизнес. Даниел Е. Уилямс беше активен човек с енергичен и предприемачески дух и през 60-те си години в ръководството постигна световен растеж и популярност с местното уиски.

Производство и фабрика

Уискито Tullamore Dew заслужава изключително място на световния пазар главно поради изключително деликатния си вкус. В град Туламор дестилерията е най-голямата компания и когато дойде сезонът на реколтата, тя се дестилира денем и нощем. За производството на уиски използва зърно, вода и мая. Водата, много важна суровина за производството на уиски, се получава от местните ирландски торфища. След прибиране на зърното (използват се ечемик, пшеница, овес и ръж), зърното се накисва във вода и след това се извършва ферментация, която е ферментация с помощта на мая. след това напитката претърпява процес до три дестилации, след което получава силен алкохол, който трябва да узрее. Това се прави в традиционни бъчви, след бърбън или шерри (понякога дори след вино), което отличава отделните видове и след няколко години се създава вкусен фин алкохол.

Директивата на Tullamore Dew казва, че уискито трябва да отлежи поне три години, но в повечето случаи е повече. Уискито Tullamore Dew е специално с това, че смесва до три вида ирландско уиски, а именно зърнено уиски, малцово уиски и тихо уиски (специален нов начин за смесване на ечемика с малца). Blending произвежда така нареченото смесено уиски.

Състав на Tullamore Dew

Уискито Tullamore Dew е синтез на зърнен малц, подходяща вода и мая.