Какво ни носи кафето?

словашко

Кафето е втората най-търгувана стока в света - веднага след петрола.
Защо? Не случайно:) Всички знаем ефектите на кафето върху нашето функциониране и настроение. Но тъй като кафето постига тези чудодейни ефекти?

КАФЕ И МОЗОГ
По време на работа и увеличаване на умората, производството на аденозин в мозъка ни се увеличава. Аденозинът ни създава усещане за умора. Което е естествено за продължителна и упорита работа. Това чувство, но никой от нас не иска да го усети. Ето защо популярното кафе често идва.

Кофеинът, който съдържа кафето, може да направи интересно нещо - свързва се с аденозиновите рецептори. Това изтласква аденозина от естествената му функция и мозъкът ни сигнализира по-малко да се чувства уморен. И е тук!

Изведнъж се чувстваме прерадени в 21:00. За малко. Ефектът от кафето постепенно избледнява след определено време. Дългосрочната устойчивост на ефекта на кафето е малко по-сложна. С течение на времето дори мозъкът започва да произвежда повече аденозинови рецептори, което изисква повече кофеин, за да се чувстваме също толкова свежи. Нуждаем се само от 1 кафе на ден. Със сигурност знаете, че пристрастяванията възникват, когато човек твърди, че има пристрастяващо вещество под контрол.

Тялото иска да се бие
В допълнение към мозъка ни, кофеинът влияе и върху тялото ни. Стимулира производството на адреналин. Всички знаем адреналина. Ускорено дишане, сърцебиене, ускорено кръвообращение - тялото инстинктивно се подготвя за реакция на атака или бягство.

Адреналинът се произвежда по време на стресовите реакции на организма. Следобедната чаша кафе не трябва да има нищо общо със стреса, а напротив.

Искаме да се насладим на кафе на спокойствие. Парадоксално, но кофеинът поставя тялото ни в стресов режим.

Освен това тялото, сетивата и мозъкът ни са засегнати от околния стрес, който по някакъв начин се е превърнал в част от живота ни. При дългосрочен стрес има много нежелани ефекти върху нашето здраве. При дългосрочен и интензивен стрес, който не е адекватно компенсиран, могат да настъпят и структурни промени в мозъка.

В работната среда трябва да се опитаме да сведем до минимум стреса. Извинения, че това не е възможно, тялото ни не слуша. Може би можем да забравим за известно време за стреса с чаша кафе. Но връщането на бюрото или срещата с клиент бързо ще ни върне в реалността.

Реалността е безкомпромисна. Нашият начин на живот влияе върху тялото и здравето ни, независимо дали ни харесва или не. Кафето не трябва да служи като заместител на решението на нашата управленска реалност.

Усмивка и удовлетворение
Кофеинът дори намалява реабсорбцията на допинг в мозъка ни, което ни кара да се чувстваме по-щастливи и по-щастливи, когато пием кафе .

Допаминът е невротрансмитер, чиято роля е да укрепва невронните връзки. Познаваме го и като хормон на щастието.

Кокаинът има подобни ефекти. Но това е съвсем различно кафе - кокаинът е наркотик с високо съдържание на наркотици. Химическите промени в мозъка могат да причинят няколко пъти по-високо производство на допамин, отколкото бихме могли да постигнем естествена активност.

Това обаче е изкуствен процес, който е много евтин и прост. Естествената стимулация на мозъка да започне да произвежда допамин ни струва известно напрежение, енергия и изисква нашата активност. Лека зависимост може да възникне и при кафето. Знаем, че човекът е удобно същество.

Предозиране на кафе?
Възможно е да се предозира с тази любима напитка?
Смъртоносната доза кофеин е на нивото от 150 mg на 1 kg от нашето тегло.

За обикновения човек тази доза е малко над 10 грама. Средната чаша кафе, в зависимост от вида на използваните зърна и начина на приготвяне, съдържа между 80 - 175 mg кофеин.

Смъртоносна доза кофеин би била скрита в около 70 чаши кафе. И ще трябва да ги пием наведнъж. Доста предизвикателна идея.

Разпадането на кофеина е около 6 часа. През това време съдържанието му в тялото пада наполовина. Това също ще намали ефектите му и ще увеличи апетита ни за повече кафе. И ние познаваме този цикъл много добре на практика:)

Кафе и здраве
Кафето също има своето положително и здраво лице. Много проучвания показват положителните му ефекти върху здравето. Кофеинът стимулира централната нервна система, подпомага метаболизма, ускорява мускулната работа.

Ефектите от кафето са до известна степен индивидуални за всеки от нас. Когато само кофеинът не е достатъчен
в кафето бързо добавяме захар.

Захарта ще ни осигури енергия - бързо и евтино. Мнозина имат опит с това как работят нещата, които получаваме бързо и много евтино.
Ще се фокусираме върху кафето и здравето в следващите статии.

РЕЗЮМЕ:
Кафето е втората най-търгувана стока в света - след петрола. Как кафето постига своите чудодейни ефекти? По време на работа и увеличаване на умората, производството на адемозин в мозъка ни се увеличава. Аденозинът ни създава усещане за умора. Кофеинът, който съдържа кафето, може да направи интересно нещо - свързва се с аденозиновите рецептори. Това изтласква аденозина от естествената му функция и мозъкът ни сигнализира по-малко да се чувства уморен.

В допълнение към мозъка ни, кофеинът влияе и върху тялото ни. Стимулира производството на адреналин. Адреналинът се произвежда по време на стресовите реакции на организма. Следобедната чаша кафе не трябва да има нищо общо със стреса, а напротив. Кофеинът дори намалява усвояването на допинга в мозъка ни, което ни кара да се чувстваме по-щастливи и по-щастливи, когато пием кафе. Лека зависимост може да възникне и при кафето.

Възможно ли е да се предозира с тази любима напитка? Средната чаша кафе, в зависимост от вида на използваните зърна и начина на приготвяне, съдържа между 80 - 175 mg кофеин. Така смъртоносна доза кофеин ще бъде скрита в около 70 чаши кафе. И ще трябва да ги пием наведнъж. Доста предизвикателна идея.

Кафето също има своето положително и здраво лице. Много проучвания показват положителните му ефекти върху здравето. Кофеинът стимулира централната нервна система, подпомага метаболизма, ускорява мускулната работа.