| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
КОРТИторта от пяна за Варнава за 28-ия му рожден ден[рецепта бр. 23723 от 19.2.2010 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 19 протеини, 1400 g захар, крем 24dkg шоколад за готвене, 24 dkg захар, 5 яйца, 625g масло или Hery НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Първо разбивам малко 19 протеина и 1,4 кг захар и след това разбивам парата на 2-рия етап на миксера за 1/2 час. Начертах цифри върху хартията за печене, боядисах горната част на хартията с маргарин. Според шаблона отпечатах безе до мен. Пекох ги на 120С за 1 час. ПЪЛНО: Готвя гъста каша от шоколад, цели яйца и захар, след това добавям 1 1/2 масло и я оставям да се разтвори във варена, гореща каша. Оставете цялото месо да се охлади добре. Когато вече е достатъчно студено, трябва да се разбие с пасатор и да се добавят още 25dkg масло.Плънката трябва да е твърда. Всичко, което трябва да направите, е да напълните чиниите и да украсите. Направих номера (размери 30 х 40 см) 2 х 2 и 2 х 8 от тези разбити протеини и все още ми остана толкова много, че все още изпекох безе около 60 парчета.
Популярен
Те четат сега
|
