За какво трябва да внимавате, когато избирате шунка за най-малките си?

шунка

Споделете статия

Как да изберем шунка за деца? Първо, важи. Чувствайте се свободни да купувате шунка за възрастни, особено когато носи етикет с най-високо качество.

Второ. Това не е нищо здравословно, просто им го дайте по изключение!

По закон шунката трябва да има едно от трите обозначения. Те се различават по съдържанието на чист мускулен протеин, което на практика означава колко месо има в него. Най-много е маркирано като най-високо качество, последвано от селективно, най-малко месо е в стандарт. Редакцията на tn.cz тества шунките. Нито една от тестваните шунки, предназначени за деца, не е сред най-добрите.

Какво искат децата?

"Разочароващо е, че нито един от оценяваните продукти не принадлежи към категорията шунка с най-високо качество, което бихме предположили, като се има предвид, че те са предназначени за деца. Всички оценени шунки са от категорията за селекция", коментира Вера Бохачова на теста резултати. Защо е така? Производителите понякога се защитават, като казват, че шунката с най-високо качество е по-суха и децата не я харесват толкова много. Но винаги зависи от това на какво ги учим!

Въпреки че продуктите не бяха сред най-добрите шунки на пазара, те имаха известно предимство. При производството на първите две категории не могат да се използват оцветители, фибри, нишесте, растителни или други животински протеини. Ето защо, ако производителят се похвали на опаковката, че продуктът е без алергени и без глутен, това не е предимство, но разбира се!

Шунката принадлежи към детското меню само като разнообразие - не бива да се превръща в редовна и ежедневна част от него - както за съжаление често се случва! „Като част от поддържането на променливост, трябва да приготвяме различни видове ястия за деца на закуска и десет, а в допълнение към комбинацията от„ шунка и сирене “, трябва да включим и например бобови, рибни и зеленчукови намазки“ описва Вера Бохачова.

Оценка:

Шунките на 3 - 6 място се различават само по вида на месото и маслеността. В противен случай съставът им е почти идентичен. Интересно е, че бутовете на 1 - 6 място са от един производител.

1. Весела пилешка шунка, LE & CO

Диетологът би предпочел на първо място да види най-качествената шунка. За съжаление никой от оценените шунки няма толкова висок дял месо и следователно измисленият победител в нашата оценка е тази шунка със съдържание на месо 85%. Тази шунка има ниско съдържание на мазнини и съдържание на сол под 2%. В комбинация със сладкиши и зеленчуци можем да приготвим вкусна десета за децата.

2. Весела свинска шунка, LE & CO

Тази шунка има почти същия състав като шунката на първо място. Основната разлика е, че едното е пиле, а другото е свинско. Както и в първия случай, тази шунка има 85% месо. Въпреки това той има малко по-висок дял на мазнини, така че е поставен на 2-ро място.

3. Турция шунка, качество Albert

Тази шунка съдържа 80% месо. Това е пуешко месо и със сигурност затова откриваме минимално съдържание на мазнини в шунката = 0,7 g на 100 g продукт. Посоченото съдържание на сол е максимум 2,5%, според таблицата с хранителните стойности съдържа соли под 2%. Това е една от най-добре маркираните шунки.

4. Свинска шунка, Albert Quality

Също така 80% съдържание на месо. Съдържание на мазнини до 2,7%. Посоченото съдържание на сол е максимум 2,5%, според таблицата с хранителните стойности съдържа соли под 2%. Отново много добре маркирани с много хранителна информация.

5. Селективна пуешка шунка за деца - Турция, LE & CO

Когато купуваме храна за дете, трябва да се интересуваме от нейния състав и освен това от хранителната му стойност. Но няма да ги намерим на опаковката на тази шунка.

6. Селективна шунка за деца - свинско, LE & CO

Тази шунка също съдържа 83% месо, но дори тук не намираме информация на опаковката за някои хранителни стойности. Освен това шунката има по-високо съдържание на мазнини - в зависимост от опаковката, макс.5%.

7. Задушена свинска шунка за деца, колбаси BILBO

Шунката се озова на предпоследното място, защото съдържа само 80% месо. Също така, някои хранителни стойности не са посочени на опаковката. Съдържанието на мазнини обаче е само 2%. Би било добре да знаете какъв пипер се добавя към шунката, защото не всички видове са подходящи за деца.

8. Задушена шунка, Prantl

Делът на месото в състава на този продукт е 80%. Съдържание на мазнини и сол до 3%. На опаковката ще намерим малко информация за хранителните стойности, поради което би било по-подходящо да изберем друг продукт.