Селективното хранене не е само диагноза на децата.

слагат

"Аз съм пораснала жена и никога не съм яла суши. Никога не съм опитвала авокадо, грейпфрут, пилешки крилца, мариновани краставици или кисело мляко и, за да не ви шокирам, никога дори не съм пила чаша кафе Всъщност има списък с ястия, които никога не съм имал. Тя не яде, много по-дълго от списъка с тези, които ядох. "

С тези думи журналистът Rivkah Lambert Adler описва своето специално заболяване в публикация за Huffington Post. От години не знаеше, че има конкретно име за чувството й, когато е напрегната, когато гледа някои храни и не може да ги сложи в устата си.

Състоянието му е известно в медицинските среди, но истината е, че това е относително ново хранително разстройство, дефинирано от 2013 г. Наречено е избягващо или ограничаващо хранително разстройство (на английски означава ARFID).

Много хора може да не знаят, че страдат от това.

Хората не се хранят по различни причини, не става въпрос за външен вид

Въпреки че ARFID е често срещано при деца и млади хора, може да се появи на всяка възраст и засяга както жените, така и мъжете.

Казано по-просто, това е страхът от храна, при който идеята за дъвчене, преглъщане или дори мислене за смилане на определена храна води до неприятни състояния - гърлото на човек се стяга, трудно е да стомаши, да се напряга него, или дори се връща.

Класификацията на психичните разстройства от 2013 г. идентифицира три основни причини, поради които хората избягват да ядат:

  • страх от негативните последици от храненето (гадене, повръщане, но също така, например, алергична реакция или страх от задушаване),
  • слаб апетит или липса на интерес към храната (те могат да бъдат причинени от стрес и психични проблеми, но също така и бързо пресищане от малко количество храна или невъзможност за попълване на достатъчно количество хранителни вещества при активен начин на живот),
  • избягване на храна въз основа на сензорни характеристики (т.е. ястия с определен цвят, текстура или мирис, ядене на едни и същи еднакво приготвени ястия, ядене на ястия само в определена форма, например нарязани).

Хората, които страдат от това заболяване, затова ядат само ограничен набор от храни, често отказват да опитат нови храни, ядат някои храни само ако са „замаскирани“ в приготвената храна и може да имат проблем с миризмата на храна или дори напитки, тъй като някои предизвикват у тях съпротива и анорексия.

Вече имам абонамент - регистрирайте се

  • неограничен достъп до съдържанието на Sme.sk, Korzar.sk и Spectator.sk и икономическия ежедневник Index
  • повече от 20-годишен архив Sme.sk
  • четене и интервюта от приложенията на TV OKO/TV SVET, Víkend и Fórum
  • неограничени дискусионни постове
  • неограничен достъп до видеоклипове и словашки филми на Sme.sk
  • налични на компютър и в приложения за Android и iPhone

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.