Готвене - правилно хранене
Идеалният момент е да изхвърлите ненужните килограми. Не само за визията да носите нови бански и да изглеждате добре в тях, но и за по-добри условия, отколкото имаме през зимата. Количеството плодове и особено зеленчуци, които се отглеждат в нашата градина или на терасата или поне на рафтовете на пазарите, наистина ни улеснява отслабването. Ако искаме да ускорим процеса, трябва да се отдадем на аспержи по-често.
Аспержите са мечтата на слабите гастрономи. Той не само е много вкусен и може да се използва за приготвяне на изключителни ястия, достойни за готвач, но е и идеална храна, когато се спазва редукционна диета. Този зеленчук, който в момента има своя звезден сезон, съдържа до 90 процента вода. Друг добър аргумент е наличието на фибри, които ускоряват храносмилането, което също е важна предпоставка за здравословно отслабване. Дехидратиращият ефект поради съдържанието на калий също е приятен, защото някои хора с наднормено тегло също имат проблеми със задържането на вода в организма. Списъкът с добри свойства на аспержите се допълва от веществото аспарагин, което поддържа функцията на серототина - хормона на щастието.