В скорошния ми пост ме попита какво е зъбен камък и защо не използвам бакпулвер. Така че един малък мъдър прозорец 😀
ВИНЕН КАМЪК е естествен страничен продукт от производството на вино. Притежава отлични разхлабващи способности и освен това РАЗПОЛАГА работа с брашно от спелта. Понякога чувствам, че двете са свързани 😀 Тъй като го използвам, особено във връзка с брашно от спелта, тортите, пандишпаните или други печени изделия са пухкави и чупливи. Използването му води до естествено втасване на тестото без използването на фосфати. По-голямата част не съдържа глутен, а само сода за хляб, зъбен камък и царевично нишесте.
ПЕЧЕРНИЯТ ПРАХ съдържа фосфати, които не са от полза за храносмилането ни (напр. Хора, чувствителни към киселини), съдържа тежки метали (алуминий), а също и следи от пшенично брашно, така че не е подходящ за без глутен.
Купувам винен камък в DM drogerie markt Slovensko или биомагазини, вече съм виждал Dr. Oetker фосфат (Печете с любов). Така че няма страх и весело 🙂 Вижте, ще откриете, това е здравословен вариант 🙂
- Варени компоти без захар със сол и вода и без вода - Тинкин рецепти
- ZeoZoe прах за почистване на ментови зъби 30g Bio Shelf
- Картофи - яжте или не ги яжте по време на диета Съвети за картофени рецепти
- Коледни бисквитки, които никога не изглеждат еднакво - здравословни рецепти
- Печен карфиол, Разделена храна - рецепти, рецепта