Женева, 12 октомври 2016 г. (HSP/Снимка: TASR- Pavol Ďurčo)

световната

Световната здравна организация (СЗО) призовава всички страни да обмислят въвеждането на данък върху подсладените напитки като ефективен начин за ограничаване на нарастващите нива на затлъстяване, особено сред децата.

Според СЗО все повече страни по света обмислят фискални мерки, които биха обезкуражили хората да купуват големи количества различни подсладени безалкохолни напитки, които са определени като основна причина за наднорменото тегло. Той предлага да се въведе 20% данък върху тях.

Ограничаването на сладките напитки води до по-малко консумация на „свободни захари“ от фруктоза и глюкоза, както и до по-малко калории и намалява риска от кариес. „Консумацията на безплатни захари, включително продукти като захарни напитки, е основен фактор за световното увеличение на хората, страдащи от затлъстяване и диабет“, казва д-р. Дъглас Бечър, директор на СЗО за превенция на незаразните болести.

Още през 1989 г. СЗО препоръчва да се намали количеството свободни захари до 10% от дневния енергиен прием, което е около 50 g на ден. Понастоящем той допълнително е намалил дозата под 5% на ден.

Обединеното кралство се интересува от въвеждане на данък върху подсладените напитки, но едва през 2018 г. Мексико е пример, който вече го е въвел с 10% и изглежда, че успешно е помогнал за намаляване на продажбите и потреблението. Активистите в страната настояват за двоен данък.

За разлика от тях, в Колумбия подсладените напитки се продават силно и половината от възрастното население и 17% от децата са с наднормено тегло или затлъстяване, повечето от които в латиноамериканските страни. Известни учени по хранене дори са писали до колумбийското министерство на здравеопазването за опасностите от консумацията на захар и ефективността на нейното данъчно облагане.

Освен това СЗО обмисля и други мерки: субсидиране на цените на пресните плодове и зеленчуци с 10 до 30%, облагане с храни и напитки с високо съдържание на наситени мазнини, транс-мазнини, безплатни захари и сол.