Коронавирусът и свързаната с него криза промениха нашето ежедневие и начина, по който празнуваме Великден тази година. Честването на празниците в момента е важна част от всички нас и за нас е известно време, когато можем да си починем от работата и да забравим за момент изключителната ситуация, в която се намираме. Особено за семейства с деца, великденските обичаи като намиране на яйца, изработване на декорации, целуване или боядисване на яйца са забавна и добре дошла дейност.

Как да преживеем устойчив и прекрасен Великден въпреки настоящите ограничения и карантина? Дадохме ви общо 10 съвета и трика как да го направите.

съвети

1. Оцветяване на великденски яйца с растения и остатъци от храна

Много храни и подправки могат да се използват за оцветяване и производство на красиви цветни великденски яйца. За разлика от много търговски бои, тези съставки не съдържат никакви вредни вещества. Следователно можете да оцветявате яйцата с децата си без никакви притеснения.

С кои храни постигате различни цветове?

  • ЖЪЛТ - куркума или къри на прах
  • PINK TO RED - сок от цвекло
  • СИН - червено зеле, боровинки
  • ТЪМНО ЧЕРВЕНО - кора от червен лук
  • ЗЕЛЕНО - спанак, магданоз, коприва
  • КАФЯВ - кафе

2. Дръжте очите си отворени, когато купувате цветове в супермаркетите

Ако за вас е твърде скъпо да произвеждате бои, в супермаркетите ще намерите много цветове за оцветяване на яйца с безопасни съставки. Бъдете внимателни при избора. Съставът на някои продукти може да бъде опасен за здравето.

3. Последните дни на гладуване все още имат смисъл: яжте по-малко месо или никакво

В Словакия ядем значително повече месо, отколкото е здравословно за нас и околната среда. Според Австрийското дружество по хранене, в интерес на нашето здраве, не трябва да консумираме повече от три порции от 100 до 150 грама месо на седмица. Реалното потребление на месо на глава от населението е, но над 3 пъти по-голямо. В допълнение, Международната организация по прехрана и земеделие (FAO) изчислява, че животновъдството е отговорно за почти 15 процента от емисиите на парникови газове, причинени от човека, в световен мащаб.

Има много вкусни вегетариански рецепти, които ви позволяват да опитате нещо ново. Сега много готвачи предлагат онлайн рецепти за вегетариански и зеленчукови ястия като:

  • Сурова дъщеря
  • Ям за земята
  • и много други рецепти, които просто въвеждате в търсачката и избирате

4. Разпети петък: ако рибата, значи органична

Ако не искате да се откажете от рибата на Разпети петък, Грийнпийс препоръчва да изберете биологични. Най-добрият избор за околната среда са растителноядни риби, като шаран. От екологична гледна точка също е идеално да купувате риба от местни доставчици и търговци на дребно.

5. Пазарувайте на местно ниво

Кризата с коронавируса засегна много местни и регионални предприятия и особено силно за малкия бизнес и едноличните търговци. Тъй като мнозина не могат да отворят магазините си, те губят своите клиенти, както и печалби. Все повече хора сега обмислят да подкрепят тези малки предприятия. Направете това и ги подкрепете само като купувате от тях.

6. Великденски закуски: органичното е най-добро за околната среда, хората, но и животните

Биологичното земеделие има много предимства. Отговорното отглеждане в нашите почви осигурява правилното биоразнообразие, подпомага естествените опрашители (особено пчелите) и следователно е от съществено значение за хората. Много хора свързват великденските празници с яйца и шунка. Специално за домашни птици и свине, „биологично земеделие“ означава биологични фуражи, повече падо и по-добри условия на живот.

Можете да идентифицирате органични яйца по маркировката "0" на опаковката им. Органичните домашни птици се хранят с повече прясна органична храна на чист въздух. Много биологични птицеферми вече са осигурили достоен живот на петлите, без да е необходимо да ги убиват незабавно. Препоръчваме да се предпочитат органичните продукти, когато е възможно.

7. Само органични и екологично устойчиви продукти принадлежат към кошницата

Дори когато задавяте шоколадови яйца и зайчета, е необходимо да увеличите вниманието. Етикетът „Fairtrade“ гарантира, че при производството на какао са спазени правилните екологични, социални и икономически критерии.

8. Великденски подаръци и за околната среда

Пристигането на пролетта и пробуждането на природата е истински подарък. За много от нас това е най-красивото време на годината. Ето защо трябва да се грижим за неговото опазване и да опазваме природната среда за птици, насекоми и други животни, живеещи в природата. Тъй като поминъкът на тези животни постепенно изчезва, ние трябва да можем да ги защитим адекватно. Вместо интензивно монокултурно земеделие, ние се нуждаем от повече разнообразие, повече култури, повече ливади и зеленина.

9. Upcycling: направете вашата екологична украса за Великден

Производството на домашно приготвени великденски декорации е екологично, насърчава креативността и дава пространство за вдъхване на нов живот на старите неща. Благодарение на "upcycling", ролката хартия може да се превърне в великденско зайче, като залепи уши. Стара, надраскана саксия без боя се превръща в цветна великденска кошница. Боядисайте саксията с екологично лепило, увийте я с цветна вълна, украсете я с цветя, клонки, добавете снимки на яйца, зайчета и Великденската кошница се ражда. Именно този период, прекаран у дома, е идеалното време за насърчаване на творчеството.

10. За семейството и околната среда: преминете към електричество, произведено от възобновяеми източници

Великден също е семеен празник. За съжаление тази година посещението на членове на семейството ще бъде по-сложно и ограничено. Ето защо много от нас посягат към мобилни телефони и компютри, които ни свързват със семейството ни поне виртуално. Всяко такова устройство се нуждае от електричество. В момента, когато разчитаме на тези устройства, е уместно да помислим за незаменимия ток и преминаването към производство на енергия от възобновяеми източници.

Как да останете активни дори по време на Великден?

  • Станете фен на нашия Facebook или Instagram и споделяйте нашите публикации и блогове с други.
  • Станете наш доброволец и ни помогнете да защитим и популяризираме околната среда като приоритет.
  • Грийнпийс е организация с нестопанска цел и не приема дарения от корпорации, други държави или Европейския съюз. Ето защо се нуждаем от вашата подкрепа.