PEREX - ADteam (Спонсорирано съдържание), 4 август 2020 г. 7 минути четене

Рано вечер с приятели или близки в градината или на терасата, това е едно от нещата, които обичаме през лятото. В допълнение към добрата храна, смесените напитки са чудесни за забавление. Изненадайте гостите си и пригответе вкусни напитки с малко алкохол.

В допълнение към страхотната храна, доброто парти за възрастни не може без алкохолни напитки. По време на летните жеги обаче трябва да бъдем внимателни, когато ги консумираме, защото алкохолът натоварва и без това отслабеното тяло. Тогава алкохолните смесени напитки са отличен избор. Те са по-слаби само от ликьори и спиртни напитки, защото се разреждат с лед, различни безалкохолни сокове, сода и други подобни.

Барманите са готови да приготвят различни смесени напитки, но това не означава, че и вие не можете да приготвите коктейли за гостите си. Като за начало, ако освен рецептата за избраната напитка, следвате и тези общи правила за барманство.

8 правила за домашния барман

Което прави известни коктейли

домашния
Снимка: дестилерия Karloff

Тъй като говорим за алкохолни напитки, основната и най-важна съставка е качественият алкохол. Можете да приготвяте смесени напитки от практически всеки ликьор или спиртни напитки. Вижте какво и как се правят известни смесени алкохолни напитки.

Мохито
Този свеж и прост коктейл от бял ром идва от Куба и е обичан и от световноизвестния писател Ърнест Хемингуей. Неизбежно принадлежи на полета и в нашите части. Поставете няколко парчета вар в чаша и ги разбъркайте, за да получите възможно най-много сок. Добавете 1 PL тръстикова захар и малко „начупена“ мента, разбъркайте. Напълнете чаша с натрошен лед, добавете 3 cl бял ром и след това го залейте със сода. Можете да гарнирате с листа от мента и резен лайм.

Кървавата Мери
Името Кървава Мери се свързва с кралица Мери, която е убила много протестанти през 16 век. Напитката, която се основава на водка, се дължи на способността да се освободи тялото от сутрешната "маймуна", но ние не слагаме ръка в огъня:) Налейте 10 cl доматен сок, 1 cl лимонов сок в висока чаша с лед, добавете табаско (или чили), сос Уорчестър, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и накрая добавете 5 cl водка. Можете да украсите готовия коктейл с по-дълго стъбло целина и парче лимон.

Космополитен
Тази напитка дължи популярността си на сериала „Секс в града“, където Кари Брадшоу и нейните приятели му се радват. За да приготвите Cosmopolitan, се нуждаете от 4 cl водка, 1,5 cl ликьор Triple sec, 3 cl сок от червена боровинка и половин сок от лайм. Поставете всички съставки с лед в шейкър, разбъркайте добре и изсипете в чаша през сито. Можете да гарнирате с резен лимон.

Маргарита
Коктейл, популярен главно в САЩ и Мексико. Поставете чаша лед в шейкър, добавете 5 cl текила, 2 cl ликьор Triple Sec и 2 cl сок от лайм и разбъркайте добре. Навлажнете ръба на чашата със сок от лайм и след това поставете върху чиния със сол, отърсете излишната сол. Изсипете напитката в чаша през цедка.

Напитки от Татрите

Можете също така да приготвите страхотни алкохолни смесени напитки от чисто словашкия ликьор Tatratea, който се произвежда с различни вкусове и с различно алкохолно съдържание.

Не спирайте parTEA Снимка: дестилерия Karloff

Изсипете 4 cl Tatratea 52% Original в чаша, добавете сайдер или радлер помело - грейпфрут и половин резен лимон. Накрая добавете лед към чашата, разбъркайте и наистина свежата напитка е на света.

PositiviTEA Снимка: дестилерия Karloff

Коктейлът с приятен плодов подтон се състои от 4 cl Tatratea 62% горски плодове и същото количество гроздов сок. В крайна сметка просто трябва да излеете тази червена лоза върху тази смес. Смесете всичко заедно в една чаша, добавете лед и се насладете на лятото с напитка в ръка.

Жената на моряка Снимка: дестилерия Karloff

За тази напитка с кокосов подтон ще ви трябват 4 cl Tatratea 22% кокос, 4 cl сметана, 3 cl пюре от ананас, 1,5 cl бадемов сироп и накрая 3 капки табаска и лед. Смесете всички съставки заедно в блендер, след това прецедете през сито и можете да сервирате.

Сладка измама

Снимка: дестилерия Karloff

За приготвянето му ще са достатъчни 4 cl Tatratea 37% хибискус и червен чай, към които ще добавите 4 cl ягодов сок, 1 dcl просеко и същото количество розово вино. Постепенно изсипете всичко в чаша, разбъркайте, добавете малко лед и след това просто се насладете.


Тази статия е създадена в сътрудничество с Karloff Distillery.