Тайната на Томас?

сладкия

Томас се рисува през цялата година. Цялата година изглежда като две седмици след състезанието. Всички го мразят.

Но не, те просто му завиждат, защото не знаят тайната му. Когато го попитат как го прави, той ще каже „чист съм“. Е, не става дума за това, че той иска. Томас просто не обича сладки храни или други нездравословни храни.

Понички? Не го харесват. Пица? Той ще прескочи. Тайната му е, че той не усеща вкус към такива храни. Никога. Той дори не знае защо, но отвращението към тези храни му позволява да изглежда толкова добре.

Изследователите може би са намерили начин да бъдем малко повече от Томас: да спим един час повече.

Изследвания

Изследователи от King's College London избраха 42 души с лош режим на сън. Една група спеше толкова, колкото преди - контролната група. Втората група е инструктирана да спи още около 1,5 часа. Целта им беше 7-8 часа.

Групата, която спеше повече, получи и няколко съвета за по-добър сън. Например, избягвайте кофеина следобед, качествена храна, не си лягайте прекалено сити или напълно гладни. Всички в групата имаха монитор за сън и също така се наблюдаваше какво ядат.

В края на проучването половината от групата, която трябваше да спи повече, беше успешна и можеше да спи 52-90 минути повече.

Резултатите

Групата с по-дълъг сън намали приема на храни с добавени захари - включително сиропи, мед, плодове и също конвенционална захар. Общият им прием на въглехидрати също намалява. Те не получиха никакви инструкции за намаляване на приема на тези ястия - просто го направиха, защото не усещаха апетит към храната.

Поради това изследователите стигнаха до заключението, че адекватният сън води до по-добър избор на храни. И обратно, липсата на добър сън води до вкус към сладки и висококалорични храни, които имат неподходящи хранителни състави.

И защо се случи?

Знаем, че след лош сън имаме апетит към нездравословни, предимно сладки/въглехидратни храни. И това е точно защото сме уморени и телата ни се нуждаят от този бърз „удар“ на енергия от храната. Лошо тяло.

Е, не е толкова просто. Друго проучване хвърля светлина върху мозъчната активност, която е свързана с апетита за нездравословни неща, причинени от лошия сън.

Изследователи от UC Berkeley публикуват изследване в списание Nature Communications, където установяват, че лошият сън има „пряк лош ефект върху областите на мозъка, които вземат решения“.

По същество те са установили, че липсата на сън активира дълбоките първични части на мозъка, които реагират много добре на бързите „чувства“, които захарта и нездравословните храни предизвикват. Счита се за дейност, която е позната при животните и е в пълен контраст с частта, която взема добри решения. Като ... Предпочитам този пипер, отколкото Орео.

Накратко - ако не спите добре, тогава вашите решения са по-лоши и просто искате да усетите вкуса на "супер храната".

Как да използвам тази информация?

Направете всичко, за да спите повече, ако искате да изглеждате по-добре и да запазите фигурата си. Това ще ви помогне с апетит за нездравословна храна и "решителност" да се храните по-здравословно.

Ако не можете да заспите добре, опитайте се да промените вечерните си „ритуали“ и особено вижте какво ядете вечер преди лягане.

Източник: American Journal of Clinical Nutrition, 2018 DOI: 10.1093/ajcn/nqx030