Последната актуализация се състоя на 20 април 2018 г. Редактиран от Диетичния център ЦЕНТЪР на Словакия

въздействието

Днес има толкова много видове диети, колкото се сещате. Например пъпеш и тук имаме пъпеш диета, моркови и отново морковна диета, целина и целина диета и бихме могли да продължим, докато не изчерпим почти всички известни храни. По принцип той има своите предимства.

Съдържание на статията

  1. Общ преглед
  2. Как да бъдем виталий
  3. Медицински изглед
  4. Ефект върху рака
  5. Ползи
  6. Рискове
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0,1' border_color = '# ddff00' icon = 'info' icon_color = '# 11ff00' icon_bg = '# deff05' icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Кратък преглед

    Същността се състои в яденето на сурова и прясна храна, препоръчва се от чешкия хранителен консултант Cecília Jílková, тази диета не препоръчва консумацията на алкохол и кафе при възрастни хора, може да има проблеми с храносмилането. Диетата при тази диета е разнообразна и голямо количество хранителни вещества.

Например, ако сте решили да промените диетата си, можете да избирате измежду стотици диети, които ви подхождат. Не обичате лимоните и спанака, така че изберете бананова диета. Харесвате ли природата и естествен ли сте човек? В такъв случай отидете на сурова храна и да стане витарен, в който е сурова диетична база.

Бъдете витарий

Напоследък се популяризира още едно явление в областта на диетите, а именно сурова храна, което се нарича още като жива храна, сурова храна, сурова храна или естествена храна. Този тип хранителен навик се основава на консумирането на колкото се може повече храна в най-оригиналната си форма, по този начин във формата, в която се срещат в природата. Ако харесвате месо, печена, готвена и скара, десерти, сладкиши, супи и малини, няма да ви лъжем, наистина ще ви е трудно. Това е така, защото същността на суровото е в яденето сурова и прясна храна, по желание се нагрява или суши до 42-45 ° С.

Храни като месо, мляко, захар и нищо, което бихте спечелили от животинското царство. Най-просто казано, те стават вас вегани и ежедневната ви диета ще се състои от сурова и прясна храна или нещо покълнало, прясно, смесено, смляно, сочено, настъргано, нарязано, изсушено или нагрято до 45 ° C.

Но не бъдете скептични. Въпреки толкова много ограничения, природата е приготвила богат избор от храни за сурови гастрономи. Ще консумирате различни видове зеленчуци и плодове, билки, ядки, семена, т.е. сурова растителна храна. Ако се впуснете в това предизвикателно, но здравословно пътуване и суровата диета ще ви подхожда, ще станете виталиан.

Основната идея на целия хранителен феномен е, че се получава неварена храна, т.е. сурова храна ензими, бактерии и микроорганизми, които подпомагат храносмилането. Такава храна е богата на антиоксиданти и има по-високи хранителни стойности.

Ами медицината?

Съвременната медицина съдържа комбинация от предимства и недостатъци на тази диета. Проучванията показват, че някои храни като броколи, чесън и др. те имат по-добър, по-здравословен ефект при консумация на суровини и, обратно, храни, които са по-полезни за човешкото тяло само след термична обработка. Тези храни включват боб, домати, моркови и др.

Природа, отслабване, здраве

Природата го е подредила така, че ако най-накрая се научим да го слушаме, ще бъдем пълни с енергия, здраве и слаби. Освен природата обаче трябва да се научим и да слушаме тялото си, което често крещи „не яж сметаната“ и няма да го слушаш. Научете и двете и ще бъдете онова, към което ви води природата и тялото ви. Храна на живо не съдържа рафинирана захар, масла и така в тялото ви не се съхранява нищо, което да причинява наддаване на тегло и което да съдържа канцерогени или рак. Това ще те хване понижава холестерола, кръвната захар, подобрява кожата ви, елиминира бонбоните на пъпа и акнето, спира косата ви да пада и т.н. Cecília Jílková, чешки консултант по хранене от центъра на холистичната медицина, също знае дали отслабва или наддава по време на суровата диета.

Сурова диета и рак

Няколко експерти се съгласиха, че са възможни промени в начина на живот и диети за лечение на рак |. Как е възможно? Въпросът е, че всяка клетка в тялото ни се нуждае от кислород, за да живее, но раковите клетки не се нуждаят от кислород, те се хранят глюкоза. Глюкозата е най-големият източник на енергия в организма, но не е единственият. Ако спрем да снабдяваме тялото със захар във всичките му форми, тялото ще се превърне в алтернативен източник на енергия. Разбира се, това твърдение трябва да се приема с известна предпазливост и в случай на такова заболяване винаги е необходимо да се следва лекар.

Този алтернативен източник е кетони, които са причинени от ниска кръвна захар, когато тялото започва да произвежда кетони от мастни киселини. Кетоните заместват захарите, а мастните киселини не са нищо друго освен телесни мазнини. Раковите клетки нямат способността да се хранят с кетони. Те няма от какво да живеят и затова започват да умират. За да приведем тялото си в състояние на кетоза, трябва да го приемем много ниски нива на въглехидрати и ниски количества протеини, което можем да постигнем и чрез сурова храна и кокосово масло.

Ползи от суровата диета

  • суровата храна съдържа по-малко мазнини, натрий;
  • съдържа висока доза хранителни вещества, както и калий, магнезий, фибри и фолиева киселина;
  • диета без добавяне на масла, захари, която понижава холестерола и кръвната захар;
  • възможно лечение на рак;
  • проучванията показват подобрение на психичния статус;
  • отслабване;

Спираме в точката на отслабване. Бъдете внимателни, тъй като рязкото краткотрайно отслабване може да продължи по-дълго наруши енергийния баланс, което може да бъде основа за сериозни здравословни проблеми.

  • повишаване на енергията, чувство за жизненост;
  • когато става въпрос за прилагане на режима само за определен период от време, той има положителни ефекти за хората, които живеят прибързан, стресиран живот, в който се хранят нездравословно и прекомерно. Действа като прочистващ, детоксикиращ организъм;
  • екологично и икономически щадящо хранене.

Рискове от сурова диета

    за много хора този вид консумирана храна е с недостиг на енергия, глад; съществува риск от дефицит на витамин В21, по-нисък прием на енергия, протеини и калций; съществува риск от намаляване на абсорбционната функция на някои хранителни вещества и витамини; леко намалена защита; намаляване не само на лошия (LDL) холестерол, но и на добрия (HDL) холестерол и витамин В12; проучванията показват, че топлинната обработка на храната е от съществено значение за развитието на мозъка; храносмилателни проблеми при изтощени хора, възрастни хора или хора след заболяване; ограничено количество прясна сурова храна през зимните месеци. термичната обработка премахва нежеланите микроорганизми

Не се препоръчва

  • кафе, алкохол, тютюн;
  • замърсен въздух за пушене;
  • флуорирана и хлорирана вода от чешмата (вместо това се препоръчва да се консумират зеленчукови и плодови напитки, получени чрез изцеждане);
  • нагрявани мазнини и протеини;
  • нищо печено (напр. печени ядки) - съдържат канцерогенни вещества.

Сурова диета и мнения на диетолозите

Когато консумираме каквато и да е диета, винаги трябва да избираме само прясно. Що се отнася обаче до суровия, се препоръчва да се спазва в краткосрочен план, а не всяка изсветляващо лечение, за детоксикация на тялото. При продължителна диета могат да възникнат проблеми с тийнейджърки, което може да бъде вредно чрез постепенно преодоляване на хранителните разстройства. В семейства, които насърчават суровата диета, може да е проблем, че родителите насочват децата си към този стил на хранителни навици от малки и не им дават храни с витамини и хранителни вещества, които суровата диета не съдържа и които са необходими за здравословния растеж на детето. Същото важи и за бременни жени, които се нуждаят от протеини и витамини от животински източници по време на бременност.

Във всеки случай суровата храна може да бъде полезна за здравето, но когато я прилагате дълго време, помислете за здравето си, условията на живот и възможностите си.

Ефективен KetoMIX

KetoMIX е форма на диета, която включва предварително приготвени ястия, които ще направляват метаболизма ви до състояние на кетоза. Това състояние ще причини агресивно изгаряне на мазнините.

При този тип диета няма риск от йо-йо ефект, докато се храните чрез пълно меню, включващо коктейли, супи, омлети и т.н. + не е нужно да се притеснявате за приготвянето на такива ястия.

  • Коктейли, супи, омлети, каши + аромати
  • безплатен практически шейкър
  • пълно ръководство, рецепти и менюта

Можете да изберете кетъринг индивидуална програма. Едно хранене струва само 1,4 евро. Средната програма включва хранене за 4 седмици, през което можете последователно и постепенно да отслабвате до 10кг.

Диетата се приготвя от специалисти с наднормено тегло с цел намаляване на теглото. При продължителна употреба (2 месеца) можете надеждно да загубите повече от 15 кг. Колко искате да изпуснете кг от теб зависи.

Как да започнете?

Бихте ли искали да отидете на жива, прясна и сурова диета, но не знаете как? Първата съществена стъпка е изучете възможно най-много литература за това каква е суровата диета. Добро начало е да прочетете книгата Училище за жива храна - лесна сурова храна, която съдържа не само инструкции как да станете виталий, но и рецепти за приготвяне на ястия. Прочетете за преживяванията на хората от храненето, как са се чувствали. Ако имате някакви здравословни проблеми, консултирайте се с Вашия лекар относно храненето. Да предположим, че сте здрави и решени да започнете да живеете по този начин. В случай, че сте всеядни, вървете постепенно. Първата седмица напр. премахнете от менюто захар, друго месо и др. Или ако сте решителни и решителни, просто променяйте живота си от ден на ден.

Ако ви е по-интересно, гледайте видеото с Пиетро, ​​който от няколко години живее на сурова диета и дори не може да си представи ден без него.

Суров маскарад

Ако мислите, че отсега нататък животът ви ще бъде само зеленчуци, плодове и дори не кълнове, не е нужно да се притеснявате толкова много. Много кафенета и сладкарници предлагат сурови десерти. Можете също да приготвите такъв у дома с тази рецепта:

Ягодова сурова торта

За корпуса ще ви трябват:

  • една чаша всяка ядка
  • една чаша кокос
  • половин чаша стафиди

  • една и половина чаши ядки от кашу
  • една трета от чаша кокосово масло
  • трета чаша мед
  • една трета от чаша лимонов сок

  • три супени лъжици кокосово масло
  • три супени лъжици мед
  • три супени лъжици какао
  • един банан

За плодовия пълнеж са ви необходими 200 грама ягоди.

Инструкции: Поставяте кашуто във водата и го оставяте там за няколко часа. Накиснете стафидата само за час. Първо смесете ядките в блендер, след това добавете кокоса и стафидите. Всичко без вода, разбира се. Поставете във форма и оставете на студено.

Изцеждате кашуто и също го смесвате. Добавете масло, мед, лимонов сок и разбъркайте добре. Поставяте го в хладилника и лекото пълнене е в света. Смесете ягодите, добавете мед или лимонов сок на вкус, добавете около една трета от лекия пълнеж, изсипете във формата и поставете във фризера. Изчакайте да се втвърди и добавете лек пълнеж.

За шоколадовия крем сложете в блендер кокосово масло, мед, какао и нарязан банан и разбъркайте. Изсипете във формата и оставете да се втвърди правилно във фризера. Оставете тортата да се затопли до стайна температура преди сервиране.