Стоки и продажби следи текущите събития в търговията на дребно. В допълнение към уебсайта за новини, той включва отпечатан месечен, електронен бюлетин и страници в социалните мрежи.
В областта на храните за животни няколко тенденции движат света. Хората търсят все по-висококачествени фуражи с високо съдържание на месо, или се хранят изключително със сурово месо. Популярността на лакомствата и различните вкусни добавки нараства неимоверно, но в същото време има специализация на фуражите според размера и породите. В по-малките градове клиентите предпочитат големи пакети, докато в големите градове тенденцията е обратна.
Храната за кучета и котки процъфтява на словашкия пазар, през последните 12 месеца тя е продадена в размер на почти 61 милиона евро. Това се доказва и от годишното увеличение от 3,8% в обем и малко по-висок ръст от 4,5% в продажбите, данните следват от мониторинга на Nielsen за периода от юли 2017 г. до юни 2018 г. Обемът е съотношение на кучешка храна към кучешка храна 81:19, но и двата основни сегмента имат положителна тенденция на нарастване. „Словаците инвестират до 68 процента от общите продажби в храна за кучета, този дял се е увеличил с един процент през последната година“, казва Лучия Ячанинова, консултант на Nielsen.
В сравнение със същия период на миналата година, разходите за фураж са се увеличили с повече от 7%, според GfK. Храната за котки се е увеличила най-много на годишна база, с повече от 20%. Напротив, кучешката храна отчита лек спад на годишните разходи в домакинствата.
Петер Чукан, директор продажби на Orijen, който е ексклузивен вносител на храни за кучета и котки от Champion Petfoods, е доволен, че има все повече любители на животни, които искат да бъдат по-близо до природата и се интересуват от качествени продукти. „Вярвам, че по-добрата икономическа ситуация също ще помогне да се привлекат колкото се може повече такива хора“, казва той.
Мартин Пучалка, собственик на Крмива-Пучалка
Хората се интересуват от това с какво хранят домашните си любимци
Въз основа на проучване на GfK може да се забележи, че повече от половината словашки домакинства купуват храна за домашни любимци поне веднъж годишно. „Кучешка храна е закупена от 80 процента от домакинствата, купуващи храни за домашни любимци, а 44 процента от клиентите са посегнали към котешка храна“, казва Нина Паленикова, консултант на GfK. Те купуваха храна около веднъж на две седмици и плащаха около 3,50 евро за една покупка. Очевидна тенденция е, че хората обръщат повече внимание на произхода на храната, която купуват за себе си, а също така започват да се интересуват от това какво слагат в купа за домашни любимци. „Ние произвеждаме нашите продукти от суровини от надеждни източници, те са с качество на храните и следователно наблюдаваме увеличение на продажбите“, казва Петър Чукан. Той посочва, че клиентите също вземат предвид съотношението цена-качество, тъй като по-висококачественият продукт има по-ниска дажба на фураж, което в крайна сметка ще се отрази в по-ниска цена на ден.
Мартин Пучалка, собственикът на компанията Krmivá-Pučálka, също е убеден, че има нарастваща „хуманизация“ на домашните любимци и това се отразява и на пазара в изискванията на клиентите: „През последните години станахме свидетели на преставане на цената да бъде основният фактор за закупуване и за все по-голям брой собственици на животни, той се превръща в качество. “В допълнение към обилната храна, собствениците на кучета се опитват да предложат на своите попечители награда под формата на деликатеси и също така да се грижат за хигиената на зъбите, както се вижда от бързо нарастващата крива в сегментите на мускус и дъвчене. Следователно производителят на фуражи Orijen излиза на пазара в областта на кетъринга BARF (хранене със сурово месо) с нов вид мускус за кучета и котки, който е лиофилизирано месо.
Според проучване на Nielsen, собствениците на кучета продължават да предпочитат суха храна, т.е. гранули, в храненето на своите домашни любимци. В сравнение с миналата година обаче този сегмент намали пазарния си дял до 44%. „Гранулите намаляват с три процента на годишна база на целия организиран пазар, продажбите се движат по-скоро към малки неорганизирани магазини и дрогерии, вероятно също и към специализирани магазини“, обяснява Лучия Ячанинова. От друга страна, годишен ръст от 11% е постигнат чрез джобове и кутии в дрогериите, това е най-високият ръст сред всички канали на продажби в този сегмент.
Котките най-често получават консерви и джобове
Консервираното месо и торбичките са още по-популярни в областта на котешката храна. В сегмента на котешката храна те имат доминиращо положение и представляват 72% с ръст от 12% на годишна база, докато през последната година те са се увеличили с 4 процентни пункта за сметка на сухата храна. Сухият фураж като единствената храна за котки намалява и една трета от спада в този сегмент се дължи на малки неорганизирани магазини.
Основните канали за продажба на храна за животни са хипермаркетите и супермаркетите, където 71% от общия обем са продадени за котешка храна и 69% за храна за кучета. „Собствениците на котки са склонни да купуват повече храна за своите домашни любимци в дрогериите, които представляват шест процента от общите продажби“, казва Лучия Ячанинова от Nielsen.
Според Петр Чукан специализираните магазини или зоомагазините избират асортимент, който не е в големите вериги, за да задържат клиенти: „В големите вериги хората купуват само въз основа на цена и реклама, не следват тенденциите и не търсят качество, нито се интересуват от съвет или Когато купуват храна за животни, собствениците им често чакат изгодни покупки на специални цени или купуват наведнъж в по-големи количества. „Покупките в дипломирането представляват около една трета от общите разходи, а продуктите с частна марка представляват около 35 процента от разходите“, казва Нина Паленикова.
На традиционния пазар потребителят взема решения само въз основа на цената
Какво е мястото за храна за животни в традиционните магазини на пазара? В по-малките магазини и супермаркети, които се фокусират предимно върху обикновената храна, купувачите са загрижени най-вече само за изгодна цена. Хората пазаруват там, които се възползват от местната наличност и освен че пазаруват за цялото домакинство, слагат храна в кошницата за отделенията си за животни. „Не познавам нито един хранителен магазин за хора - и няма значение дали е малък местен магазин, супермаркет или голяма мултинационална верига - където мога да срещна качествена храна за кучета“, казва Мартин Пучалка. Според него днес качествената храна за домашни любимци е сферата на онлайн магазините и специализираните зоомагазини.
Би помогнало на по-малките магазини, ако търговците на дребно започнат да се обучават в областта на храненето, когато продават тези продукти, за да могат да предлагат правилните стоки. Peter Čukan е на мнение, че основата е работа със състава на отделните продукти и усилие да се покаже разликата между търговските фуражи и по-здравословните, по-добри фуражи. „Продавачът трябва да може да защити разликата в цената с по-ниска дозировка и качество на суровините, да не се страхува да диференцира и да се опитва да даде на хората нещо, а не просто да даде това, за което са дошли. Много е свързано с комуникацията, така че е необходим правилен подход към всеки клиент “, добавя той.