болфик

Според литературата тези гъби не растат много обилно на ливади, паркове, градини или светли гори, където почвата е богата на азот.

Малинова, 9 септември (TASR) - Интересни и вкусни гъби (Calvatea gigantea), които започнаха да растат в двора на семейната къща на двойката Ерика и Ян Болфиков в горното село Нитра Малинова, приличат на бели футболни топки. Миналата година, приблизително по това време, на едно и също място се появиха две или три плодни тела. Тогава децата на съседите им, без да знаят какви са, ги изровиха.

"Те се появиха и тази година и в много по-голям брой. Те са нараснали с около петнадесет", - каза Болфикова. "Сега им обръщахме внимание, докато бяха малки, покривахме ги със сандъци, за да не ги счупят децата или домашните любимци. Освен това, тъй като досега беше много сухо, също ги поливахме редовно. Може би са ги отглеждали в първо. такива топчета с диаметър няколко сантиметра. След две седмици някои плодни тела са с диаметър почти 20 сантиметра. " заяви. Той се надява те да растат още повече.

Според литературата тези гъби не растат много изобилно на ливади, паркове, градини или светли гори, където почвата е богата на азот. По изключение те могат да растат до диаметър 50 или повече сантиметра. Те са годни за консумация, докато вътрешността е все още бяла. Болфиците вече бяха нарязали няколко по-големи, бяха ги увили в три опаковки и ги изпържиха. Слагат част от пържолите в хладилника. „Vatovec наистина има вкус на овче сирене, което прилича дори след нарязване“ заяви домакинята. Когато други плодни тела растат, те ги раздават на приятели и познати.