Спрете да заблуждавате потребителите. В света има нов етикет за сок

585 депутати гласуваха за изменението, 33 бяха против, а един се въздържа. "Нашият приоритет беше да предложим на потребителите точна информация, така че те да знаят какво купуват. Парламентът изигра ключова роля в забраната на добавената захар в продуктите, продавани като сокове, и в ясното посочване на присъствието на захари и подсладители в подобни напитки." декларира авторът на доклада г-н Andrés Perelló

спрете

Смес от сокове

Според новите правила сместа от двата сока в бъдеще ще носи име, което отчита съдържанието му. Например смес от сок, в която ябълковият компонент е 90 процента и ягодов сок със съдържание 10 процента, ще се нарича сок от ябълки и ягоди. Понастоящем такъв смесен продукт може да бъде наречен ягодов сок. Общо име "от няколко плода" може да се използва за смеси, съдържащи повече от три плода.

"Членовете на Европейския парламент са наясно, че потребителите, особено диабетици, родители и потребители на предписана диета, трябва да правят разлика между сокове и нектари и в същото време да имат ясна информация за наличието на каквито и да било подсладители." каза Ивана Яникова Ставровска от офиса на Европейския парламент в Словакия. Следователно напитките, продавани под името плодов сок, в бъдеще автоматично няма да съдържат захар и подсладители.

Нектарите, приготвени от плодово пюре и добавена вода, могат да съдържат както захар, така и подсладители. Маркиране "без добавена захар" няма да може да се използва за нектари, които съдържат изкуствени подсладители като захарин.

100% сок - само един вид плодове

Много продукти, продавани като „портокалов сок“, съдържат до 10 процента мандаринов сок, който се добавя за цвят и вкус. Тази практика е често срещана в Бразилия и САЩ, чиито продукти имат голям дял от пазара на ЕС. В интерес на еднаквото третиране на всички, соковете, произведени в ЕС, както и соковете, внесени от чужбина, ще носят индикацията за 100% сок само ако са направени от един вид плодове.

Новите правила вече са съгласувани от представителите на Европейския парламент и на Съвета, които тепърва трябва да потвърдят официално одобрения от Парламента текст, за да влязат в сила. След влизане в сила държавите-членки ще разполагат с 18 месеца, за да транспонират новите правила в националното законодателство. Впоследствие директивата ще влезе в сила. Продуктите, пуснати на пазара или етикетирани преди влизането му в сила, могат да се предлагат на пазара за най-много още три години.