• GF,
  • Витарен,
  • Веган,
  • Вегетариански 5-минутен миксер Vitamix 4 чаши (960 ml)

лимонова кора

Съставки

  • 2 чаши (480 мл) мляко
  • ¼ чаши (60 ml) брашно (тип 405)
  • ¼ чаши (60 ml) масло
  • 1 щипка индийско орехче
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • 1 супена лъжица ситно нарязан лук

Приближаване

  1. Поставете всички съставки с изключение на лимонов сок, лимонова кора и див лук в контейнера на Vitamix в този ред. Сменете капачката и я закрепете.
  2. Изберете VARIABLE, ниво 1.
  3. Включете устройството и постепенно увеличавайте скоростта до ниво 10 и след това до HIGH. Оставете да работи 4 до 5 минути.
  4. Намалете скоростта до VARIABLE, ниво 4 или 5.
  5. Добавете лимонов сок, лимонова кора и нарязан лук. Смесете за 10 секунди.

За използване с пиле, тестени изделия или eintopf.

1 порция (½ чаши, 120 ml) съдържа:

  • 86 калории
  • 6 г мазнина
  • 3 g протеин
  • 6 г въглехидрати