Вкусни печени зеленчуци с вкусна кисело мляко - опитайте нашата рецепта.
Пригответе сладки картофи, цвекло и магданоз - всички се вписват идеално в чиния. Как Все още печено във фурната с вкусно, кисело мляко-чесън.
Имаме нужда от:
- 1 голям сладък картоф
- 1 магданоз
- 1 цвекло
- 1 PL масло
- сол пипер
- пресен розмарин
- прясна мащерка
- 1 скилидка чесън
- 150 г бяло кисело мляко
- 2 PL пресен магданоз
Как да го направя?
- Обелете сладкия картоф, магданоза и цвеклото и го нарежете на по-малки парчета.
- Пригответе купа, поставете нарязани зеленчуци в нея, добавете масло, сол, подправки, мащерка и розмарин, разбъркайте.
- Поставете по-голяма хартия за печене на дъното на съда за печене, поставете зеленчуците в средата и ги увийте с хартия, увийте ги с канап. Печете във фурната при 190 градуса по Целзий за 50 минути.
- Обелете чесъна, натиснете и смесете с киселото мляко. Добавете сол на вкус или черен пипер. Накрая добавете накълцания магданоз - сервирайте дипа към печените зеленчуци.