БРАТИСЛАВА - Прътките дори не са виждали пръжките, в бонбона е намерено неразрешено багрило, колбасът от фермата и пушените ребра съдържат канцероген. Всичко това и много повече разкриха хранителните инспектори по време на официалните проверки на храните през септември.

През септември инспектори от Държавната ветеринарно-хранителна администрация (ŠVPS) SR извършиха 4,555 официални проверки на храни от растителен и животински произход. „От посочения брой 304 проверки са недостатъчни, установени са общо 987 недостатъци. Проверени са 1639 юридически лица и 2539 заведения, " в доклада се посочва, като се посочва, че повечето проверки са извършени в средни магазини 1 218 (26,7%). Следват малките магазини 1171 (25,7%) и производителите, опаковчиците 811 инспекции (17,8%). "Най-много недостатъци бяха в хигиената на сградите и съоръженията, в хигиената на технологичното оборудване, работните пособия, продажбите след времето на консумация и периода на минимална издръжливост," разкри ŠVPS SR.

словакия

Наложени санкции за установени недостатъци, наложена е и глоба от един милион

През септември бяха наложени 95 блокови глоби на обща стойност 5272 евро. Други установени недостатъци бяха отстранени в административното производство чрез налагане на мерки и санкции в съответствие със Закона за храните.

В административното производство са наложени 19 мерки.

През наблюдавания период влязоха в сила 73 административни производства. Наложени са глоби в размер на 1 167 650 евро. Средната глоба в окончателните решения е 15 995,2 евро, като най-високата глоба през септември възлиза на 1 000 000 евро.

Какво шокира инспекторите?

Както е посочено в официалния доклад, публикуван на уебсайта на ŠVPS SR, на мястото на продажба на ананаси е имало масово появяване на дрозофила (обикновени или дори винени и плодови мухи, бел. Ред.).

Инспекторите също така са установили продажби на девет вида млечни продукти след изтичане срока на годност и един вид месни продукти след датата на минимална трайност.

В неизползваната тоалетна те бяха спрени от наличието на изпражнения от плъхове.

Описание на избрани несъответстващи проби

По време на официалните проверки са взети 1334 проби от храни и суровини, от които към момента са завършени 896 проби. 26 проби не отговарят на изискванията на законодателството, което представлява 2,9% от броя на попълнените проби.

Бяло зеле - надвишаващо максимално разрешеното количество нитрати

Панч торта - неоторизирани багрила за категория 07.2 Сладкиши - E124, E110

Дълбоко замразена зеленчукова смес с броколи - несъответствие с посоченото количество броколи в потребителската опаковка - твърдо вещество от розата 11,07% (ограничение 15%), твърдо вещество от кубчето броколи 15,7% (ограничение поне 16%)

Sandorf светла светлина 12 ° - ниско съдържание на екстракт в оригиналната пивна мъст

Пържени бананови филийки, подсладени, преработени плодове - надвишаващо максимално разрешеното количество бензо (а) пирен

Фермерски колбас - надвишаващо максимално разрешеното количество бензо (а) пирен и количеството PAH4

Пушени ребра - надвишаващо максимално разрешеното количество бензо (а) пирен и количеството PAH4

Три яйчени пшенични тестени изделия (сушени малки бутилки) - превишаване на границата на максимално разрешената влажност (измерена стойност 17,2%, граница 13%)

Горски пчелен мед - опаковката носи 2 наименования на продукти "Цветен мед", "Горски мед" - подвеждащ потребителя, датата на минимална трайност е посочена с думите "Минимална трайност до", а не "Трайност", опаковката съдържа хранителни претенции, които не са изброени в списък на разрешените здравни претенции

Ароматизирана годна за консумация слама 17,5 g шоколадов вкус - най-голямата площ на опаковката е по-голяма от 80 cm2, средната височина на шрифта трябва да бъде по-голяма или равна на 1,2 mm, името на храната „Ароматизирана хранителна слама“ е подвеждащо за потребителя, показва, че сламата е консуматив, който е недостатъчен

Чукове от стар спелта 330 g - погрешно тълкуване на информацията за храненето, несъответствие със среден размер на шрифта

Нарязани стерилизирани гъби - обозначението на продукта носи изявлението "в саламура", което не е в съответствие с цит. приложение

Barebells млечен шейк протеин млечна напитка ягода - средна височина на шрифта 0,8 mm, подсладители, които не са споменати в името, неправилно етикетиране на хранителните стойности

Разпръскване на пукащи растения - обозначение на продукта SVARK COAT подвежда потребителя, тъй като в състава на продукта няма пръжки/пръжки

Пънч разфасовки 60 g - наличието на синтетично багрило Е 124, което не е разрешено да се използва в сладкиши

Желирани филийки 80гр - наличието на багрилото Е124 в количество от 16 mg/kg, което не е разрешено да се използва в сладкиши

Търговски контрол на качеството на пресни плодове и зеленчуци

През септември инспектори, упълномощени да проверят търговското качество на пресните плодове и зеленчуци, извършиха 229 проверки на търговското качество на пресните плодове и зеленчуци. Проверени са общо 221 206,0,3 кг стоки, от които 439,61 кг не отговарят на изискванията на специални стандарти или общ стандарт. Установени са несъответстващи стоки в търговските обекти в размер на 378,61 кг, в складовете на едро в размер на 61,0 кг, не са открити недостатъци при първичните производители.

Те бяха сред най-незадоволителните култури ябълки, домати, зеле, зеле, чушки а лимони. С влязло в сила решение са прекратени 7 административни производства. Наложени са глоби в размер на 15 000 евро - Дунайска Стреда (1000 евро), град Кошице (2000 евро), Липтовски Микулаш (1000 евро), Мартин (10 000 евро), Пухов (1000 евро).