Състояние: Нов продукт

семена

Люцерна са люцернови семена, от които покълването дава крехки, питателни кълнове, съдържащи протеини. Тази форма на зеленчук е много подходяща за деца, защото те не само го харесват, но и много го харесват .

Както всички кълнове, пресните зеленчуци и плодове са най-идеалният източник на витамини, минерали и ензими. Последните научни изследвания показват силно превантивни ефекти на покълналите семена срещу рак. Фенерът е подходящ за жени, на които доставя идеална комбинация от витамин С и желязо. Употребата му е подходяща и при язва на стомаха, стомашни проблеми, подуване на корема, тъй като фенерът съдържа така наречения витамин U - витамин против язва .

Състав: Фенерни семена

Инструкции за приготвяне: Изсипете семената върху плитка чиния с намазана памучна вата и ги поръсвайте няколко пъти на ден с вода, така че памучната вата и семената да са постоянно влажни. След 3 до 4 дни кълновете ще пораснат, които постепенно ще отрежем. Готовите кълнове могат да се съхраняват в хладилник. Най-подходящото използване на кълновете е в готови ястия - топлината намалява съдържанието на ензими .

Калорична стойност/енергия (на 100g): 96 kJ/23 kcal. Протеини: 4,0 g Въглехидрати: 2,1 g (от които захари 0,2 g). Мазнини: 0,7 g (от които наситени мастни киселини 0,07 g). Фибри: 1.9. Попр. други (холестерол, витамини и др.): Натрий 0,006 g

Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място .