здравословно

Те са огромен източник на протеини, качествени въглехидрати и фибри. Мощен, дори чудотворен антиоксидант. При отслабване той ще служи главно като перфектен сгъстител и енергиен източник, придава на храни и напитки различно измерение и засища за дълго време. Можете да приготвите здравословна диетична напитка от тях или да я добавите към смути ....

Чиа гел - като йонна напитка:

1 част семена от чиа + 10 до 12 части тиха вода (плътността на гела зависи от количеството използвана вода)

Смесете семената от чиа с вода и ги оставете да си починат за 20-30 минути. Междувременно ги смесете няколко пъти. Чиа започва да свързва вода помежду си, около всяко семе се образува тънък слой гел и с помощта на този гел всички семена се комбинират, за да образуват компактен гел. Така образуваният гел може да се добавя на лъжици към всяка храна или напитка (чиа няма вкус и следователно е подходящ за всяка напитка/храна). Чиа гелът може да се съхранява в хладилник за 2 седмици, така че чиа гелът винаги е готов за употреба веднага. Чиа гелът съдържа растителни протеини, въглехидрати, здравословни мазнини (около 13% омега-3), фибри, калций, желязо, антиоксиданти и много други здравословни хранителни вещества. Чиа гелът помага да се поддържа тялото по-хидратирано, леко и лесно засищащо и осигурява здравословна хранителна енергия .
Как да използвам чиа гел ?

във водата: 2-3 супени лъжици гел на 3 dcl вода - разбъркайте и веднага пригответе вода с градински чай (можем да пием през деня, дори преди спорт, по време и след него)

Чиа - като част от протеиновите напитки:

като част от протеинови коктейли - чиа помага за смилането на протеини (просто добавете 1-2 супени лъжици гел към чаша протеин/гейнер)

Чиа като пудинг:

Също така можем да консумираме чиа гела самостоятелно като каша или пудинг (или да го опитаме с плодове, мед, нектар от агаве/кленов сироп, канела, индийско орехче ...)

Рецепта за вкусен празничен пудинг: За ситно нарязан портокал, ябълка, аромат с канела и кардамон, можем да използваме и едно от ядливите ароматни масла TERRA, уплътняваме със семена от чиа и оставяме да престоят. Подправете с нар преди употреба ...

Можем да използваме този дар на природата и за сгъстяване на сосове, непечени ястия и каши, аз също го използвам като част от непечени трупове с други семена ....

ЗАЩО ВКЛЮЧЕТЕ ЧИА В ТРАПЕЗАРИЯТА?

1. Повишава чревния периализъм - гарантира, че стените на червата не са запушени, като по този начин се повишава функцията на храносмилателната система!

2. Коригира метаболизма на мазнините - подходящ е за всеки, който трябва да балансира тялото.