Пиенето несъмнено е важно, но както и другите неща в живота, и ние трябва да подхождаме разумно към него и да се опитаме да постигнем здравословен баланс. И тук много боли. През летните месеци може да се съсредоточим малко повече върху режима на пиене, защото се потим повече през горещите дни и нощи, но дори това не е причина да прекаляваме с приема на течности. И така, какво е добре да знаете за режима на пиене?

Вилма Витекова, сертифициран консултант по хранене и добавки, говори за това как трябва да изглежда един правилен режим на пиене (не само) през лятото. .

също
Вилма Витекова говори за важността на режима на пиене. Снимка: архив на Вилма Витекова

1. Защо режимът на пиене е важен за нас?

Въпреки че не класифицираме водата като основен макронутриент, тя е важно вещество, което е в основата на живота на Земята. Човешкото тяло съдържа 50 до 70 процента вода, това число зависи от възрастта, пола и здравето. Освен това водата в човешкото тяло участва във всеки процес.

2. За какво е приемът ни на течности?

С техните разходи, т.е. общия дневен баланс. Количеството течности, отделяни от тялото, влияе на температурата, влажността, физическата активност, дишането, здравето и уринирането. В случай на повишено изпотяване, например също поради треска при заболяване, и в случай на повишена физическа активност, трябва да увеличим приема на течности.

3. Какво се случва, когато не получаваме достатъчно течности?

Дехидратираме. Достатъчната хидратация в организма се контролира от рецепторите в бъбреците, артериите и вените. Когато се дехидратира, тялото започва да регулира количеството урина, което е по-тъмно и по-дебело. Тялото започва да изпраща сигнали и в същото време да ограничава някои от телесните ни функции.

Препоръчваме:

Типичните симптоми включват главоболие, намалена работоспособност, умора, мускулни крампи, понижено кръвно налягане, повишен сърдечен ритъм и цялостно забавяне на метаболизма. През лятото често чуваме за колапси, причинени от топлина, които са резултат от дехидратация и текущо здраве. Най-добрият и лесен контрол на хидратацията е цветът на урината. Тъмното означава дехидратация, светлото означава добра хидратация.

4. Колко течност трябва да пием дневно?

Има много препоръки. Например като възрастни трябва да пием около 20 до 40 милилитра течност на килограм телесно тегло, което е около два до три литра на ден. Тази сума се влияе от споменатите по-рано фактори. Няма универсална формула за изчисляване на необходимата сума, която да се прилага за всеки от нас. Нека следваме собствените си чувства. В случай на престой в по-топла среда или с повишена физическа активност, ние естествено ще увеличим количеството погълнати течности.

5. Трябва да пием вода сутрин след събуждане и вечер преди лягане?

Препоръчително е да започнем деня, като изпием чаша чиста вода, която можем да вкусим с лимон. Причината е сън, т.е. по-дълго време, през което не получихме никаква течност, а я загубихме чрез изпотяване и дишане. Ако пиехме преди лягане, можехме да се събудим и да отидем до тоалетната, което не е подходящо. Качеството на съня е важно. Затова пием достатъчно през целия ден, за да не наваксваме с пренебрегвания режим на пиене вечер.

6. Жаждата е знак, че пием навреме или късно?

Не толкова отдавна нямахме представа за препоръчителните количества приети течности. Човечеството е оцеляло без тях в продължение на милиони години, хората естествено са били водени от жажда, което е първият и много добър сигнал. Предизвикателство за тялото е да пие. Проблемът е, че поради заетостта ние не слушаме телесните сигнали.

Потискаме ги, отлагаме ги за по-късно, просто дори нямаме време да пием. Това ни създава здравословни проблеми в дългосрочен план. Чувствителността към дехидратация и регенерация на телесната температура естествено изчезва с възрастта. Затова възрастните хора трябва да пият редовно, независимо от чувството за жажда.

7. Можем да пием преди, по време или след хранене?

Обикновено не се препоръчва да се пие по време на хранене или да се пие за последно около половин час преди и след хранене. Причината е, че разреждаме храносмилателните сокове и по този начин забавяме храносмилането. Няма обаче съответни проучвания, които да потвърдят това, и не познавам никой, който би могъл и желае да го следва. Друг аргумент е, че като напълним стомаха с течност, консумираме по-малко храна.

8. Ами ако не е нужно да пием?

Дори при нулева физическа активност и престой в нормална температурна среда, трябва да приемаме поне литър и половина до два литра течности на ден. Течностите в супи, плодове или зеленчуци също се отчитат. Ето защо, ако консумираме достатъчно храна с по-високо течно съдържание и прекарваме по-голямата част от деня в климатизиран офис, може да почувстваме, че пиенето три пъти на ден е достатъчно. Ако не чувстваме жажда, тогава симптомът на дехидратация е причина за повишен прием на течности. Нека поставим чаша вода на бюрото сутрин и се ангажираме да бъдем празни до обедната почивка. И тогава нека си поставим същата цел, докато напуснем работата.

9. Боли ни, ако приемаме твърде много течност?

Приемът на големи количества течности е рядък, въпреки че настоящите съобщения за необходимостта от пиене, дори и да не сме жадни, носят такива случаи в медицински клиники. Има термин аквахолизъм, който се отнася до зависимост от пиене на големи количества вода. Когато имаме здрави бъбреци, ние сме в състояние да се справим с прекомерен прием на течности до известна степен. В дългосрочен план може да увреди бъбреците, сърцето и кръвоносната ни система. Приемът на повече от четири литра течности на ден е твърде много и няма никакво значение за здравето.

10. Може ли питейната минерална вода да замести нашата вода?

Това е подходящ начин за попълване на течности. Основата на ежедневното пиене трябва да бъдат минерални води с по-ниска минерализация, до приблизително 500 милиграма на литър. Нека прочетем етикетите и да разберем съдържанието на отделните вещества. Нека редуваме минерални води, тъй като всяка съдържа различни минерали в различни пропорции. Например, ако имаме високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания, трябва да следим количеството натрий, което приемаме. В нашите географски ширини обаче не трябва да се притесняваме от пиенето на чешмяна вода. Той е с достатъчно качество, но е евтин и трябва да бъде в основата на нашия режим на пиене.

За съжаление вашият имейл адрес не можа да бъде абониран.