Въпреки че доставката на храна работи, загубите все още са големи. Бизнесът консумира много по-малко храна, отколкото преди короналната криза.

ресторантните

СЪОБРАЖЕНИЯ. Преди три седмици започнаха да се прилагат по-строги спешни мерки за разпространение на COVID-19. Продажбите на дребно и продажбите на услуги спряха. Имаше изключения, по-късно някои операции можеха да се отворят, но животът се забави.

Улиците се изпразниха и след първоначалното бързане към хранителните магазини, когато хората започнаха да трупат запаси, с течение на времето те бяха празни. Осиротяха кръстовището и пътищата, където се образуваха колоните, бяха значително олекотени. Облекчението от суматохата на автобусите и улиците, претъпкани с автомобили, със сигурност беше положително. Заведенията обаче също останаха затворени и хората спряха да се срещат. Досега работи само доставка на храна или доставка на пакетирана храна през прозорците.

Отначало хората вземаха нещата с известен резерв, по-късно разбраха, че ситуацията е сериозна. Притесненията за инфекцията все повече се свързват с екзистенциални. Предприемачите в ресторантските услуги правят равносметка на това, което им е донесъл спадът. Производството в по-голямата част от фабриките и по-малките производства все още работи, но факт е, че храната за служителите отнема по-малко. Някои, особено по-малките, започнаха да готвят сами.

Малките предприемачи, които са свързани с тези сегменти, го усещат. Сега все още им е трудно да говорят за въздействието, защото нямат представа какво ще се случи по-нататък. Някои дори говорят за страхотен старт тази година. Той беше забавен от криза, която никой не очакваше. Те очакват държавна помощ, в противен случай ще бъдат принудени да приключат. Състезателите взеха адреналина от данъчната служба.

Несигурност след страхотен старт

Eva Jakubeková има ресторант в центъра на Považská Bystrica. Никога не й е липсвало вечеря. Те също така осигуряват кетъринг за няколко фабрики, по-малки производства и операции или офиси в града и околностите.

„Кетърингът за компании работи, ние ги поемаме, но можете също да почувствате спада. Десет до дванадесет души отиват на опаковани обяди на ден, което е десета от първоначалния брой посетители на ресторанта преди кризата “, казва собственикът на ресторанта. Много хора от офисите също отидоха на диетата, сега им я вземат. Това е още една десета за доброто. "Но все пак това е осемдесет процента загуба."

Повечето компании, на които са донесли храна, продължават да я приемат, но не в количества, както преди началото на коронарната криза. „Дори и най-големият клиент, който преди приемаше от двеста до двеста и петдесет обяда на ден, сега се нуждае само от около сто и петдесет“, добавя той. Друг, който се нуждаеше от повече от четиристотин обяда на месец, напълно спря да работи, изобщо не приема храна.

По-точно, собственикът на ресторанта ще може да оцени положението си едва през април, тъй като през март те все още бяха в нормална експлоатация в продължение на две седмици, това беше направено навсякъде. "Ако обаче оценя ситуацията с наистина много груба оценка, загубата ни може да бъде наполовина, може би дори две трети", заявява той.

Годината започна добре. В сравнение с предишните, броят на бордовете се увеличи доста, също и за различни събития през почивните дни и следобед в работен ден, поръчките бяха пълни до юни. „Всичко падна. Оказа се наистина страхотна година и я няма ", добавя той.

Той приветства помощта, отлагането няма да помогне

Бизнесдамата приветства помощта, обещана от министър-председателя и правителството. „Разбираме също, че те не могат да ни платят цялата загуба, но всяко евро ще помогне в настоящата ситуация“, казва Ева Якубекова.

Той все още държи служители, не иска да ги губи. Също така помогна наемателят да намали плащането си наполовина за цялото тримесечие. Според информацията, която успяхме да разберем, в някои ресторанти в града служителите подписаха оставките си и се озоваха в бюрото по труда.

Отлагането на изплащането на налози за държавата или заеми няма да помогне, според предприемача. „Трябва да платя веднъж. Ако нямам какво да дам сега, няма да мога да го направя по-късно ", добавя той и добавя, че е трудно да се предскаже какво ще се случи.

Тя ще плаща на служителите от резерва си

40-годишният Юрай има ресторант в Пухов в жилищния комплекс. Това е любимо място за посетители, няма недостиг на клиенти. Като храна предлага само някои дреболии за напитки. „Пандемията е оказала голямо влияние върху бизнеса ми, тъй като трябва да имаме затворени операции и дори не можем да печелим пари от оперативните разходи на компанията, които са в хиляди евро на месец. Помощта от държавата или града е много слаба и особено сложна, тя няма да покрие почти нищо изобщо “, заяви той.

Според него отлагането на плащането на данъци и налози не е решение, само агонията ще бъде удължена. Според него фактът, че предприемачите не са в състояние да покрият оперативните си разходи, тъй като са затворени за постоянно, ще означава началото на края за много компании.

„Ако държавата се смили, ще ми изпрати 540 евро. Трябва да платя 400 евро такси, така че ако нямам нещо спестено, става въпрос за обесване “, казва той. Същото е и със служителите. Ако иска да им даде поне 600 евро, той ще поиска от държавата, която ще му изпрати около 720 брутни вноски от 900 евро бруто, а от тази сума трябва да се плащат налози от около 260 на месец. „Така ще им останат 460 евро, а аз ще платя до 600 евро от моите“, описва ситуацията.

Телефонното обаждане, което го стресна

Tomáš Bořuta, който има кафене в културния дом в Považská Bystrica, ситуацията също намалява. Той приветства помощта на правителството, въпреки че няма да му помогне много. „Не че не оценявам полезните стъпки на новия ни кабинет. Ако обаче ми дадат 80 процента от заплатата на служител, пак ще трябва да плащам налози за всеки от тях. Не знам какво, защото втората седмица сме на нула. Задължавам държавата за налози и други поправки като наем и по подобен начин около 13 хиляди евро “, казва Боржута.

Ако има отсрочка, плащането така или иначе няма да го премине. Ето защо той беше изненадан от едно сутрешно обаждане в края на март. „Госпожата от данъчната служба, макар и много приятна, но все пак спазваща закона, ме информира, че с отсрочването на ДДС, както го поискахме, не е възможно да го поискаме по този начин с лихва. Трябваше да я попитам дали знае какво става. Тя знаеше и се съгласи, че ще го разрешим оперативно “, каза Боржута.

Коронавирус на SARS-CoV-2

Последните открития и информация за Covid-19 и новия коронавирус SARS-CoV-2, който първоначално избухна в Ухан, Китай.