Инулинът е разтворимо влакно от корен от цикория, има неутрален приятно сладък вкус и въздействието му върху човешкото тяло е предимно пребиотичен състав, който е храна за нашите чревни бактерии, повлиява положително имунитета на организма, който е свързан със състоянието на нашите черва ... Подходящ е и за диабетици, ще бъде високо оценен от спортисти, хора през периода на растеж или след преодоляване на различни фрактури. Имулинът помага за по-доброто усвояване на калция от приема на храна. В допълнение към калция, това е и използването на магнезий и други минерали, важни за нашето здраве.
Друга добра новина е понижаването на нивото на лошия холестерол и повишаването на нивото на добрия. Той също така помага за понижаване на триглицеридите в кръвта и черния дроб.
В хранителната индустрия обаче инулинът често се използва главно за спортисти, за укрепване на чревната микрофлора и, не на последно място, тези фибри се използват и в хранителни добавки за отслабване. Инулинът понижава гликемичния индекс на храната, има минимална калорична стойност и освен това предпазва организма от рак и възпалителни заболявания. Друг плюс на инулина е бързото чувство на ситост, което ще бъде високо оценено особено от хората с наднормено тегло в опит да намалят приема на калории и да не се притесняват от глада. Диетичните фибри влизат в храносмилателния тракт и имат положителен ефект върху изпразването.
Ползи от инулина за нашето здраве:
- Положителен ефект върху имунната система и повишена устойчивост на организма
- Положителен ефект върху диетите за отслабване и намаляване
- Подобрена чревна перисталтика и абсорбция на минерали
- Цялостно здраве на храносмилателната система на човешкото тяло