Вече споменахме положителните ефекти на различни семена. Припомняме - че е добре да ги използвате без термична обработка и накиснати. Можем да заменим мазнините и въглехидратните ястия с пълноценни протеини и богати на масло рецепти. Ето един от тях:
Тази рецепта е особено подходяща, ако краката ни са подути и тялото е наводнено - солта е заменена със стъблена целина - тя е нейният естествен източник и я балансираме с авокадо - богато на калий.
Нуждаем се от смес от семена (слънчогледови и тиквени семки не са осолени!), Ако вече сте във втората фаза на метаболизма, добавете супена лъжица зехтин, ако не и вода, ако е необходимо авокадо и целина, можем да добавим водорасли/предварително накиснати, подправки на вкус, чесън.
Смесваме всичко заедно и го вкусваме според нашето настроение - можем да използваме качествен соев сос Тамари, лют червен пипер ... . нека зависи от вашето въображение. Гарнирайте и поръсете с билки.
Намазваме върху knäckebrotty, пълнозърнест хляб, или можем да го смесим като паста в пълнозърнести тестени изделия. Също така можем да напълним тази смес със салатни листа и да я консумираме като обвивка.