Отидете до най-близкия хранителен магазин и си купете картоф, яйце или друга салата. Друга възможност е да направите своя собствена салата у дома и да добавите закупения дресинг към нея. Вероятно току-що сте консумирали няколко супени лъжици рапично масло, толкова популярно днес.
Ще обмислим и дали изобщо има масло от рапично семе, тъй като това е доста съмнително. Независимо от метода на отглеждането му, рапичното масло не носи полза за вашето здраве.
Знаете ли, че по време на обработката то преминава през така наречения процес на дезодориране, който премахва относително неприятна миризма от него? И в този процес на премахване на миризмите кучето е заровено.
Рапичното масло може да има относително лоши ефекти върху вашето здраве. Това е особено вярно, когато става въпрос за генетично модифицираната му форма от Monsanto, която произвежда този сорт за големи маси.
изображението е предоставено от Серж Бертасиус Фотография/FreeDigitalPhotos.net
Повечето рапично масло се консумира не чрез пържене, а чрез различни салати, което той погрешно смята за свежо и следователно здравословно.
Нищо не е по-далеч от истината!
Ентусиастите на здравословния начин на живот се приближават до плота за салата в супермаркета, зареждат салата от него, добавят няколко вида подправки и го съхраняват топъл или студен в пластмасови съдове.
В допълнение към различни смеси от рапично масло, много от тези контейнери дори съдържат опасния химикал BPA. Какво точно взимате у дома така?
Как се обработва рапичното масло
Досега мислили ли сте, че рапичното масло се произвежда само чрез просто пресоване на рапично семе? Не точно…
След пресоване се стартира споменатият вече процес на дезодориране с помощта на различни химикали. Такъв ексципиент е например хексанът.
Хексанът е газообразен компонент на бензина, който се използва за преработка на масла от Втората световна война. И да, хексанът е запалим. Той е направен от нефт и е основният метод за извличане в целия западен свят.
И така, колко органично е това? Добър въпрос…
Омега 3 мастните киселини се превръщат в транс мастни киселини в процеса на дезодориране на рапично масло.
Причината, поради която маслото от рапица по-специално не е подходящо за консумация от човека, е, че съдържа много дълги вериги от молекули ерукова киселина, което при определени обстоятелства се свързва със сърдечни фиброзни белези.
Ето един интересен факт:
През 1985 г. Федералният регистър на САЩ заявява, че Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) забрани използването на рапично масло в бебешкото мляко, тъй като причинява забавяне на растежа при деца.
Така че нека обобщим. Преди 25 години това масло не беше подходящо за хранене на децата, а днес изведнъж е полезно за всички останали? Според държавните власти така изглежда ...
За пореден път властите ви заблуждават
Ако досега сте вярвали, че се храните здравословно, отново сте се сблъскали с тях. Това е голяма измама с печелившото производство и продажба на рапично масло!
Производителите и преработвателите на храни използват сивата зона в тази област от много години.
Дори някои големи вериги за бързо хранене вече обявиха, че премахват трансмастни киселини от продуктите си. Правят това уж с това заменете досега замърсеното с пестициди соево масло с рапично масло.
Така че това не е нищо повече от маркетингов ход. Всъщност това е само замяната на по-голямото зло с по-малкото зло.
Опитайте се да разгледате етикетите на различни продукти и особено да разгледате първите няколко места на съставките. Производителите трябва да посочат състава на своите продукти от най-голямото до най-малкото количество от използваното вещество.
Ако преброите количеството рапично масло, консумирано за един ден, ще бъдете изненадани колко всъщност консумирате.
Не е задължително да е толкова много в един продукт, но ако включите различни салати, печени продукти и други подобни, постепенно се натрупва.
По този начин рапичното масло се придвижва през храносмилателния тракт и отделителните органи и тялото ви изобщо не е доволно от това.
Смятате ли, че вашият бар е органичен, така че е здравословен? Използва ли производителят му биорапично масло? Дори и да го е използвал, са сърдечни биофиброзни лезии малко по-добри от небио лезии?
Всеки биохимик би ви казал, че рапичното масло има по-високо съдържание на транс-мастни киселини от соевото масло или други токсични генетично модифицирани масла, които хората редовно консумират. Това включва хидрогенирани растителни масла (маргарини) от памук, слънчоглед или царевица.
Избягвайте храни, съдържащи рапично масло
С редовна консумация на рапично масло можете да причините следните остри, както и хронични здравословни проблеми:
- Разграждане на витамин Е.
- Повишаване на сковаността на мембраните, което води до развитие на дегенеративни заболявания
- Поради високото съдържание на сяра, рапичното масло се топи бързо, което влошава алергиите и води до проблеми при хора с бронхит и астма
- Проучванията показват, че рапичното масло е свързано с по-висока честота на рак на белия дроб
- Съкращаване на продължителността на живота
- Намален брой тромбоцити
- Ежедневна консумация на рапично масло увеличава нивата на триглицеридите с до 40 процента
- Рапичното масло се разваля бързо (мухъл) и блокира активността на ензимите
- Той отваря пътя за свободните радикали, подкопава естествените антиоксиданти и е свързан с развитието на много други заболявания
- Когато рапичното масло се разваля, то не оставя типичен мирис на разваляне, така че е трудно да се установи дали консумирате остаряла ерукова киселина
Харвардското училище за обществено здраве обяви преди десетилетия, че няма безопасно ниво на прием на транс-наситени мастни киселини.
Независимо от това, власти като FDA на САЩ позволяват на производителите да твърдят, че върху опаковката на техните продукти не съдържат транс-мастни киселини, ако съдържанието им е по-малко от 500 mg на половин чаша.
Ето защо, дори ако се интересувате от състава на храната, която ядете, може да не сте наясно с наличието на тези вредни мазнини.
Наистина, знаехте ли, че генетично модифицираното рапично масло е направено от учен в канадска лаборатория? Той е проектирал гените от рапица, така че растението да произвежда по-малко токсична ерукова киселина.
Същият учен, създал нов генетично модифициран сорт рапица, Dr. Baldur Steffanson, по-късно отиде да работи за Calgene, който в крайна сметка беше купен от Monsanto.
И кой според вас е разработил ГМО сорта рапица, устойчив на хербицида Roundup? Да, той беше д-р. Стефансън, „бащата на съвременното рапично семе“. Благодарим ви за приноса ви в смъртоносния хербицид и масло от рапица, скрити в нашата храна!
Заключение
И така, как все пак искате да пълните пластмасови бурканчета за салата във вашия супермаркет? Все още ли смятате, че вкусно изглеждащите салати са здравословни? Моля, помислете отново ...
Не се заблуждавайте само защото дебатът по тази тема все още продължава. Благодарение на мъглата около този дебат, рапичното масло продължава да попада в нашите храни, дори тези, които се считат за здравословни.
Като по-здравословна алтернатива на салатните масла и като цяло за приготвянето на храната те са масло от гроздови семки или кокосово масло. И двете тези масла също издържат на високи температури.
За разлика екстра върджин зехтин полезно е и за здравето, но трябва да се консумира студено, като в този случай може и да се готви, но не при високи температури (добавя се към готвени ястия да, не се пържи).
Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.