Описание

Когато не искате да готвите много след уикенда и се съобщава за глад.

пюре

Обобщение

Съставки

14.парчетагъби със същия размер
2парчетаяйца, сол,
2супени лъжицибрашно
4супени лъжицицаревична каша
1супена лъжицаленено семе,
Пюре
2парчетакартофи
1парчепо-голям магданоз, сол
1филийкамасло (около 1 см)
1супена лъжицамагданоз
салата
1парчекопър
1парчебяла ряпа
1парчепресен лук
2супени лъжициоризов оцет
1супена лъжицамед
1супена лъжицазехтин
1⁄4чаена лъжичкасол, бял пипер

Инструкции

Почистваме гъбите с хартиена кърпа и отстраняваме стъпалото - не го осолявам. Ще опаковам в три опаковки - hl. брашно, яйца - тези осолени и в смес от царевична крупа и семена. Изпържвам малко розово в олио.

Почистваме картофите и магданоза, нарязваме ги на по-малки парчета и ги готвим в подсолена вода. Когато омекнат, налейте вода и разбъркайте в каша, към която добавяме парче масло и магданоз - просто разбъркайте. Можем да посолим или настържем малко индийско орехче на вкус.

Първо направих салатата. вкусовете трябва да се комбинират. Копър и бяла ряпа (тя е или кръгла, или продълговата, само че другата е малко ухапана), почистете я, като я настържете на тънки филийки. Смесете добре съставките за инфузията заедно и ги добавете към зеленчуците - разбъркайте и оставете да престоят. Можем да гарнираме с чери домати.