Нова хранителна концепция
с намалено съдържание на въглехидрати
Слънчогледовите семена съдържат 30-50% масло, доминирано от ненаситени мастни киселини. Слънчогледовите семена са богати на протеини и са отличен източник на витамини Е и В1 и добър източник на манган, магнезий, мед, селен, витамин В5, фолиева киселина и фибри.
Ленените семена са богати на протеини, разтворими фибри, минерали и витамини В1, В2, С2, Е и провитамин А. Освен че са най-добрият източник на омега-3 мастни киселини, те също имат високо съдържание на омега-6 мастни киселини .
Сусамовите семена също се характеризират с високи хранителни стойности. Половината от съдържанието е сусамово масло, което се характеризира с високи стойности на олеинова и линолова киселина, докато около една пета от съдържанието е протеин. Сусамовите семена са много добър източник на мед и манган, но се характеризират и с високо съдържание на магнезий, желязо, витамин В1, цинк и фибри. Сусамовите семена съдържат две уникални съединения от групата на лигнаните, а именно сусам и сезамолин.
Страхотен вкус за всеки повод.