Протеинова диета и скрити въглехидрати

Протеиновата диета и скритите въглехидрати са наистина, но наистина лоша комбинация. Повярвайте ми, със сигурност нямате представа къде навсякъде има въглехидрати, т.е. захари. Като начало има няколко примера, като хляб, кроасани и всякакви други сладкиши, мляко, ябълки, картофи и ориз, бобови растения, въглехидрати, които дори можете да намерите в бяло кисело мляко и сирене.

скрити

Защо говоря за скрити въглехидрати в протеинова диета? Защото много я прецаках. Купих си храна, платих много пари за нея, което обаче в сравнение с отричането и самоотричането не беше абсолютно нищо, просто нямаше проблем. Въпреки че мислех, че съм учил достатъчно добре за тази редукционна диета, явно не съм я проучил добре. Четох, че не трябва да ям нищо освен протеинови храни, което е вярно в първата фаза на диетата. От втората фаза успях да се отдам на така нареченото едно нормално хранене на ден и четири протеинови хранения. Знаех, че нормалното хранене не трябва да съдържа въглехидрати и в идеалния случай мазнини. За мен думата „въглехидрати“ означаваше шоколад, сладко кисело мляко например и, да, знаех, че захарта също е в плодовете. Но това, което вече не знаех, беше, че можете да намерите захари и в зеленчуците, като тиква или цвекло и моркови. Можете да ги намерите и в споменатите храни, които споменах в началото. С други думи, едно нормално хранене е направено от съставки, които нямат сладък вкус, така че бях убеден, че не могат да съдържат въглехидрати. Е, някак си накратко съсипах всичките си усилия и изхвърлих доста пари през прозореца. Така че, с протеинова диета, проучете добре предварително какви въглехидрати съдържа и какви не. За съжаление захарите са почти навсякъде, така че диетата не е лесна, но от друга страна, тя се отплаща. Само ако обаче го следвате точно както трябва. Без въглехидрати или мазнини и ще се оправи.