Биа Джонсън е фен на начина на живот с нулеви отпадъци. Това означава, че заедно със семейството си той се опитва да произведе възможно най-малко остатъци и да води минималистичен начин на живот и да се фокусира повече върху нещата, отколкото върху нещата, пише idnes.cz.

начин живот

Beu внесе нов начин на живот в новия си начин на живот. Тя и съпругът й живееха на не особено достъпно място в Калифорния, САЩ, откъдето беше необходимо да шофирате навсякъде. Семейство с две деца искало да може да ходи пеша за забавление или приятели, затова намерило по-малък апартамент в града. И тъй като апартаментът беше наистина малък, тя прибра повечето неща в склада и взе със себе си само най-необходимото. „След една година открихме, че 80% от съхраняваните неща изобщо не ни липсват, че просто не ни трябват“, описва своето начало Биа Джонсън като богинята на минималистичното домакинство.

Минималистично домакинство

Правилото на пет R
"Опитах много, много странни неща. Но в крайна сметка намерих решение, което е просто и работи", разкрива Беа. Тя обобщи принципите на управление на домакинството си в така наречените 5R: отказ, намаляване, повторно използване, рециклиране и гниене, които трябва да се практикуват точно в този ред. Следователно тя отказва ненужни покупки и опаковки (особено пластмасови, т.е. направени от нефт), в домакинството й няма да намерите хартиени салфетки, кърпички или торбички, а само техните варианти на платове. Ако все още има малко отпадъци (особено хартия), тя ще ги рециклира и компостира добре.

Поради ограничения във времето обаче не му отива, например сам да си пече хляба или да прави домашно бадемово мляко. Затова Беа предпочиташе да купува храна без опаковка - тя носи собствените си контейнери (обикновено чаши или торбички от плат) в магазина, в които веднага съхранява храната си. „Първоначално се опитах да намеря или заменя храни, с които бях свикнал, като бисквитките Oreo. Но след това осъзнах, че няма да работи по този начин и просто бях увлечен от местно меню от неща, които можеха да се купят без опаковки ", описва Беа. В крайна сметка бисквитите от местната пекарка имаха по-добър вкус от масово произвежданите.

Тя също спря да купува почистващи продукти, които заемаха цял шкаф, вместо това тя може да се компенсира със сода за хляб, оцет и лимонов сок. Тя прави собствена козметика от суровини като кокосово масло или какао на прах, купува естествен сапун и препарат за съдомиялна машина в големи опаковки или направо в собствен контейнер.

Седем тениски са достатъчни
Биа Джонсън също значително стесни семейния гардероб, който идва изцяло втора ръка. „Ако синовете ми искаха тениска с определена марка, търсих длетото, докато не открих марката. Синовете й приеха, че тя притежава само седем тениски.

Твърди се, че синовете не страдат от начина на живот на семейството. "Те никъде не говорят много за това, защото им се струва естествено. Така че само най-близките им приятели знаят за нашия начин на живот, другите не забелязват нищо", добавя той. Тя също така няколко пъти говори за отпадъците с техните учители. Например, когато тя ги помоли да не ламинират снимки на синовете й от учител, защото това прави непреработваеми пластмасови отпадъци от лесно рециклируема хартия. Също така значително намалява списъка с нещата, които децата трябва да купуват в началото на учебната година. Той прави само най-необходимите, в идеалния случай във вариант на хартия, вместо в пластмаса.

Чаша срещу тон
В резултат на това семейство Джонсън произвежда само една малка чаша отпадъци през 2015 г., която не може да използва повторно, рециклира или компостира. Чашата съдържа например знаци от дрехи, стикери от плодове и зеленчуци, калъф за телефон и т.н. За сравнение: средното европейско четиричленно семейство е оставило 1,2 тона отпадъци през същата година.

Но Беа Джонсън признава, че не винаги е възможно да не се купуват нови неща - например, трябваше да замени счупен компютър с нов, тъй като според техника ремонтът бил напразен. „Но винаги се опитвам да избера поне възможно най-добрия вариант“, обяснява той. Според Бей начинът на живот на нейното семейство също оказва влияние върху здравето - независимо дали е благодарение на по-добър начин на живот от храна без излишни консерванти, повече акцент върху домашно приготвената храна или използването на естествена козметика от собственото им производство. Освен това домакинството й винаги е подредено, защото не я запушва постоянно с ненужни неща. Тя пише за преживяванията си в своя блог, а книгата й „Zero Waste Home“ е преведена на единадесет езика.

"Не е само американската научна фантастика, така можем да се държим навсякъде. Разбира се, този начин на живот не идва от ден на ден, това е пътят, по който тръгнахме", добавя Петр Ханзел от Безобал, институт за насърчаване на екологията -разпределение и съзнателна консумация.