1. Лечебни чайове
Приготвяме ги по 3 начина: каша, отвара а филтрат.
Каша - в препарата използваме вода, топла около 80 градуса по Целзий, но не вряща вода. Така приготвяме билки, богати на активни вещества като етерични масла. Поставете билките в не емайлиран съд или стъклен съд и ги изсипете за 5 до 10 минути. Чаят трябва да се консумира възможно най-скоро, за да получим колкото се може повече ценни вещества в тялото.
Отвара - готвене - поставете билките в съд с капак и ги залейте с прясна вода. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън 5 минути за цветя и листа и 10 до 20 минути за кора. Препоръчваме да консумирате напитката възможно най-скоро, както в случая на каша.
Инфилтрат - излугването или мацерацията се извършва в студена вода, алкохол или масло и дължината му може да варира от един ден до няколко седмици.
2. Лечебни вина
Не можем да пропуснем тези продукти, които често са били използвани в миналото и които, заедно със страстта на колекционерите, сега се връщат при хората. За производството им използваме силни, тежки червени и бели вина и постепенно добавяме съставки точно според рецептите. За това използваме подходяща лъжица или чаша.
3. Лечебни сиропи
Ние се занимаваме главно с производството на тези препарати, когато под друга форма препаратът може да има деликатен вкус. Сиропът всъщност не е нищо повече от гъста течност на основата на мед или захар, в която сме накиснали определено количество лечебни билки. Лечебните сиропи са особено подходящи за деца.