Братислава/Прешов, 28 ноември 2019 г. - Традиционната семейна компания Malý gazda от Прешов получи половин милион инвестиции и разширява производството. Компанията, която стартира производството си в селото близо до къщата си, днес произвежда 4000 кисели млека дневно и ги снабдява с верижни броячи в Словакия и Унгария. Инвестицията от 550 хиляди евро, придобита от платформата Crowdberry, ще й позволи да удвои производствения си капацитет и да се разшири с нови продукти на други пазари. Навлизането на нови инвеститори в компанията носи и ценен бизнес опит в хранителната индустрия. Те трябва да помогнат на компанията да създаде процеси и инфраструктура за международно разширяване и да пусне нови продукти на пазара.

malý

Потреблението на кисело млечни продукти, включително тези, приготвени по традиционни рецепти, нараства в Европа.Средно всеки европеец консумира почти 19 кг кисело мляко годишно. Французите плащат най-много кисело мляко (21 кг) и най-малко поляци с 8 кг на глава от населението, но с най-висок годишен прираст на потреблението. В Словакия средно на година се падат 17,3 кг кисело-млечни продукти на човек, като до 12 кг от това количество са кисели млека. Според проучването на подпазара на MI текущият обем на пазара на кисело мляко в ЕС е приблизително на ниво от 30 милиарда. Евро. През следващите две години, според агенцията, той трябва да расте със скорост 3-4% годишно, докато делът на премиум сегмента в този обем нараства. Тази категория включва също кисели млека Малка ферма от прясно краве мляко от местни доставчици, отлежала и опакована изключително в стъкло.

Тенденцията и нарастващото търсене на качествени традиционни продукти отваря възможност за киселите млека Little Farm да се утвърдят на други пазари в ЕС. Първата, в която компанията ще влезе през 2020 г., ще бъде Чешката република. „Притокът на капитал на инвеститорите от платформата Crowdberry, заедно с дългогодишния им опит в бизнеса, особено в хранителната индустрия, ни позволява да продължим да се развиваме и да се подготвяме за международна експанзия“, казва Зузана Шевцова, основател на Malý Gazdu. „Разбира се, това включва и настройване на процесите на компанията и цялостното й превръщане от малка местна мандра в международен семеен бизнес. В момента нашите кисели млека са на рафтовете на словашки и унгарски магазини. Само през миналата година произведохме ок. 1,2 милиона парчета. Инвестицията вече ни даде възможност да представим на пазара нови десерти и продуктова линия за деца, да разширим помещенията и да внедрим нова производствена линия. Благодарение на него можем да удвоим производствения си капацитет и да навлезем на нови пазари “, подчертава Зузана Шевцова.

„Избрахме Malý gazda за инвестиционното предложение на платформата като компания с качествен продукт, успешно проверен на словашкия и унгарския пазар, който отговаря на нарастващата тенденция на здравословно хранене“, казва Даниел Гаспар от Crowdberry. „Това е типичен пример за малък семеен бизнес, който с придобития капитал, с иновации и професионализация на вътрешните процеси може да започне значителен растеж. Следователно добавената стойност се крие не само в по-добрата рентабилност, която Malý gazda значително увеличи тази година, но и в органичния ръст на продажбите, очакван от новоспоменатите, но и оригиналните продукти. Ето защо той получи резонанс сред регистрираните ни инвеститори. Те бяха впечатлени от потенциала на семейната компания да възпроизведе словашкия успех в световен мащаб ", подчертава Даниел Гашпар.