Наставка .ppt | Тип презентация | Изтеглено 14 х |
Размер 0.6 MB | Език Словашки | Идент. № на проекта 35817 |
Последна актуализация 10.06.2011 | Гледан 3 133 х | Автора: cmeliacik01 |
Подробности за проекта |
- цената:
10 кредита - качество:
85,0%
- Университет Павел Йозеф Шафарик в Кошице
- Факултет по публична администрация
- Некласифициран »Гастрономия
- -
- -
- 3-та година
- MS Office PowerPoint (.ppt)
- 24 страници
Под алтернативни начини на хранене имаме предвид различен състав на менютата, който се различава по някакъв начин от препоръчаната хранителна пирамида. Алтернативните диети включват различни диети при хронични заболявания. Повечето хора разбират термина алтернативни начини на хранене по-скоро различен начин на живот, който не само се отнася до хранителните навици и състава на менютата, но също така носи нова перспектива за възприемането на начина на живот.
Паралелно с развитието на гастрономията, изобретяването на различни модификации на храните, често граничещи с увреждане на здравето на потребителите, бяха разработени хранителни насоки, които поставят здравословното хранене на преден план. Корените му датират от древността.
храня се
магазин за хранителни стоки
меню
здраве
вегетарианство
скъпа
Съдържание:
- Алтернативни начини на хранене
Няколко вида алтернативни диети
Рационално хранене
Хранене със сурова диета
Диета на Маздазнан
Редукционни диети
Средиземноморска диета
Макробиотици
Разделена диета
Диета за кръвна група
Целиакия и диета без глутен
Определение на болестта, отделни форми на цьолиакия и симптоми
Степента на самата цьолиакия може да се изрази в няколко форми
Безглутенова диета като лечение на цьолиакия и алтернативен начин на хранене
Интересни факти
Вегетарианство
Полувегетарианство
Ово-лактовегетарианството
Лактовегетарианство
Веганство
Витаризъм
Фрутарианство
Целта на вегетарианството е да се постигне оптимален прием на хранителни вещества
Растителни протеини
Положителни и отрицателни страни на вегетарианската диета
Исторически интересни факти за вегетарианството
Екологичен аспект
Източници:
- Даршан Сингх - Вегетарианският начин на живот (1990)
- Станислав Мунтаг - Азбука на вегетарианството (1992)
- Игор Бео - Наука за храненето (2001/2003)
- Списание Celiakia (1/2005)