grob

По време на него можете да опитате всички специалитети, които традиционно се пекат в селото от 100 години. Посещението обаче не е евтино спасение. В допълнение към билета от 2 евро трябва да се подготвят допълнителни 7 евро за една дегустация.

Преминаването на словашката гробница и не спирането при гъската би било грях. Твърди се, че нищо в Словакия не може да се справи с това. Осем гробни заведения са се слели в Гилдията на Хусацинари и по този начин се опитват да поддържат традициите и качеството на деликатесите. "Гъските се пекат по същия начин от години" казва кметът Ян Хуран.

В събота ресторантите на гилдията сервират дегустационно меню от 7 евро, което включва 200-грамова порция гъска с гарнитура и две локши. Следователно, ако за гъската е избрано четиричленно семейство, те трябва да приготвят поне 36 евро.

Тъй като трябва да се пие и гъска, за посетителите се подготвя и дегустация и продажба на вина от Малокарпатска. Ще има народна музика, атракции за деца и влак, който ще се движи от трафик към трафик.

За какво да внимавате

- Печената гъска трябва да има доставено месо

- месото се отделя от костите

- кафявите „очи“ са добър знак, че е било изпечено в чиния

- правилно поддържаният гъши черен дроб трябва да е светъл, а не червен