По-високият прием на тези аминокиселини през младостта подпомага плодовитостта, но също така и растежа на мускулната маса. Спортистите и особено културистите също се нуждаят от по-високи доходи за трите споменати BCAA. Ето защо търговията с богати на BCAA прахообразни протеини процъфтява днес. Всеки, който започне малка тренировка във фитнеса, веднага посяга към тези напитки. Но замяната им с други източници на протеини - храна - е опасно. От една страна, BCAA на прах се свързва с увеличаване на теглото, но също така намалява нивата на серотонин в мозъка. Също така, прекомерният прием на BCAA съкращава живота.

носят

Забравете за чудодейните диети или лекарствата за отслабване: Можете да се отървете от наднорменото тегло с тези лакомства!

Усвояването на BCAA увеличава т.нар Метаболитен стрес, който уврежда клетките и скъсява живота им. Но изследователи в Сидни са открили, че хората много често пият много BCAA, когато ги ядат в протеинови напитки. Този прекомерен прием на левцин, изолевцин и валин е свързан с промяна в метаболизма, която се дегенерира в съхранение на мазнини. Дори индивид, който упражнява интензивно, често печели много мазнини, ако получава твърде много протеин. В допълнение, повишените нива на BCAA в кръвта се конкурират с друга незаменима аминокиселина - триптофан - за проникване в мозъка., където е необходимо за синтеза на серотонин (хормон на щастието) и мелатонин (хормон на съня).

„Въпреки че диетата, богата на протеини и бедна на въглехидрати, облагодетелства репродуктивната система, има отрицателен ефект върху здравето на хората на средна възраст и съкращава живота. „Нашето ново изследване показва, че тялото трябва да има балансирано ниво на аминокиселини в тялото и че е най-добре да набавяме аминокиселини от много разнообразна диета., което ще осигури най-добрия баланс,"обяснява д-р Саманта Солон-Биет от Университета в Сидни.

Допълването - доставката на аминокиселини от прахообразни препарати - е необходимо при хората, които са посветени на спортен културизъм и културизъм, но те също трябва да бъдат добавка към протеинова напитка, не е основният източник на протеин. След това населението трябва да избягва протеиновите напитки.

„Намалените нива на серотонин, причинени от прекомерния прием на BCAA от прахообразни протеини, водят до масивно преяждане“, казва професор Стивън Симпсън. Именно постоянният глад при консумация на протеинови напитки е доказателство, че тялото получава излишък от BCAA..

Според авторите от Сидни храната трябва да е основният източник на протеин - постно месо, яйца, риба, бобови растения. Колкото по-добри са тези храни, толкова по-добър е източникът на балансирани нива на аминокиселини.