Вкусно годни кюфтета в доматен сос, в който ще си спомняте детските времена. Рецептата е много проста и ще я приготвите след 35 минути. Хайде опитайте, вярвам, че ще ви хареса и в тази подобрена версия.
В тази годна версия на кюфтета можете да използвате и двете кайма пуйка, за по-диетична версия, или телешка кайма за не толкова диетична, но по-отличителна версия. Говеждото има повече мазнини, но ако това не ви притеснява и предпочитате силен вкус на месото, можете лесно да го използвате в рецептата. И в двата случая резултатът ще бъде успешен. Хранителните стойности се изчисляват, като се използва пуешко месо. Препоръчвам кафяв ориз заради вкуса му и по-високо съдържание на фибри, но ако го нямате вкъщи, не се притеснявайте - използвайте друг ориз. И ако ви харесва, заменете спокойния ориз например с киноа.
Ако използвате безглутенов вариант на брашно, вие ги знаете пригответе кюфтета без глутен. Просто добавете малко брашно, то служи като свързващо вещество. И накрая, горещо препоръчвам да добавите сирене към доматения сос, благодарение на което той ще бъде неустоимо кремообразен. Идеална е настърганата моцарела, която има страхотни свойства и се топи бързо.
Пригответе престилка и ги пригответе годни кюфтета в доматен сос, Вярвам, че ще ви харесат.