Пост на словашки: Жабешки крака и сексуално въздържание

Периодът на известна духовна подготовка на християните се признава и от всички велики световни монотеистични религии. При думата бърз си представяме няколко твърди диети, малки порции или дълги часове без храна. Подготовката преди Великденските празници обаче не е свързана изцяло с отказ от различни страхотни ястия, а по-скоро с моралната страна.

словашки

"Постът означава да се храните по-умерено. За християните той се е успокоил след Втория Ватикански събор. Днес акцентът вече не е върху месото, а върху жертвата, за да се правят добри дела." каза етнологът Надаска.

Денят на пепелта се използва и за наричане на християнския празник Пепелна сряда. "Хората, които постиха, посипаха главите си с пепел. Те носеха скъсани, по-слаби дрехи като знак, че ще постят.".

Сексуалното въздържание също се счита за често срещан признак на отказ. За християните най-важният празник е Разпети петък. "Особено по-старото поколение е имало строг пост. Филия хляб, чаша вода," добави Nádaská.

Словашкият пост също имаше своите специалитети

Kyselica или Bria беше освежаваща лятна напитка, приготвена от заквасен стар хляб. След добавяне на брашното и зърното се създаде вкусна постна супа. Clear и Kalis бяха вкусни покълнали жито и ръж, които се печеха. Семействата също имаха този деликатес в продължение на една седмица.
Традиционната супа се смяташе за нещо лошо, което се приготвяше без мазнина.

"Около Братислава винаги имаше редица винари, които през есента събираха охлюви от овощните градини. Те ги оставяха да изсъхнат през зимата и след това ги продаваха на пазарите като постна храна" разкри накрая словашкият етнолог.