Ограничаването на броя на клиентите според площта на подовата площ значително намалява броя на клиентите в ресторантите.

броя клиентите

Операторите на ресторанти бяха изненадани от условието да изпълнят критерия от 15 м2 на клиент.

Това се изисква от тях при отваряне на интериора на ресторантите от Службата за обществено здраве (ZVZ), въпреки факта, че държавните служители и главният хигиенист декларираха, когато обявиха старта на 4-та фаза на икономическо освобождаване, че режимът, в който интериорите на ресторанти, кафенета и други заведения за обществено хранене ще работят, ще бъдат същите като за летните тераси.

Етап 4 на практика: Повече хора ще могат да седят на една маса, да забравят за пуканките в киното

Поради това Асоциацията на хотелите и ресторантите на Словакия (AHRS) поиска от кризисния персонал да преразгледа прилагането на това правило за заведенията за обществено хранене.

„Асоциацията на хотелиерството и ресторантьорите на Словакия разглежда спазването на критерия от 15 м2 на клиент във вътрешността на ресторантите, който беше определен в мярката ÚVZ във връзка с решението на кризисния персонал да започне така наречената 4-та фаза на икономическото освобождаване, за да бъдат неоснователни и контрапродуктивни ", заяви генералният мениджър в четвъртък. AHRS Marek Harbuľák.

Много оператори на ресторанти разчитаха на коментарите на членовете на кризисния персонал и откриха дейността си в съответствие с така декларираните режими. „След като се запознаха със съдържанието на Мярката на ÚVZ SR, обаче, операторите бяха изненадани от изискването, което не се прилага дори в случая на летните тераси и е контрапродуктивно“, подчерта Харбужак.

Заведенията се отвориха, но те стиснаха зъби. Кината останаха затворени

Ограничаването на броя на клиентите според площта на подовата площ значително намалява броя на клиентите в ресторантите. „Правилото не дава логично значение в комбинация с определеното минимално разстояние на маси и клиенти, което считаме за достатъчно, за да елиминира предаването на каквато и да е болест“, подчерта ръководителят на асоциацията.

Според ресторантьорските оператори, режимите на работа, определени по този начин за заведенията за обществено хранене, не означават помощ и съкращения, а напротив, за много бизнеси те могат да бъдат последната капка в решенията за съкращаване на служители и прекратяване на дейността им.

"Поради това AHRS призовава кризисния персонал спешно да преразгледа прилагането на това правило по отношение на заведенията за обществено хранене. В същото време ние молим всички компетентни органи да публикуват важна информация за освобождаването на други туристически услуги своевременно и предварително, така че предприемачите в хотелиерството и гастрономията разполагат с достатъчно време, за да се запознаят с операцията “, добави Харбужак.

Коронавирус и Ковид - 19

Свързани статии

Ерик Липшич за HN: В Холандия вероятно ще въведем завеса в обществения транспорт, още не сме отворили ресторанти

Ресторантите и хотелите изпращат линк към правителството на Матович: Имаме нужда от дългосрочна помощ

Заведенията се отвориха, но те стиснаха зъби. Кината останаха затворени

Ежедневен отчет за имейли

Получавайте нова информация всеки ден от света на политиката, икономиката и бизнеса.

Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.