Свързани теми
Имали ли сте екстри от великденското преяждане? Все още ли имате пушене, шунка, сладкиши, пълнени рула и други екстри в стомаха? Крайно време е да напълните хладилника и килера си със здравословна храна и да забравите за великденските деликатеси възможно най-скоро. Ще ви посъветваме как да почистите организма от тежки и мазни храни след празниците.
Принцип номер едно - заменете съдържанието на хладилника. След една година в него отново трябва да се появи пушено. Сега е времето за леки млечни продукти, птици, риба и зеленчуци. И така, какво трябва да имаме в чинията си в наши дни? Как би изглеждало менюто на лекар и съветник за затлъстяване, хранене и здравословен начин на живот? "Бих се наситил на протеини без мазнини, като извара с ниско съдържание на мазнини, мляко, извара, киселина," казва доктор Питър Минарик.
Спрете да гладувате
Кандидатите за отслабване правят най-голямата грешка, когато се гладуват. Пълното отхвърляне на храната обаче е нездравословно и може да бъде опасно. Така че след здравословна закуска, обядът и вечерята също не трябва да се забравят. Лекарят съветва: „Препоръчвам по-леки риби от рибни филета, треска или сом пангасиус, приготвени с минимално количество масло или зехтин с варени картофи и пресни зеленчуци.“
ВЕЛОСИПЕД: Часовникът ще ви избави от един шоколад.
Два килограма на месец
Дори не трябва да се притесняваме за птиче месо. Можете да се отдадете на бедни пилешки или пуешки гърди, приготвени по същия начин като рибните. Завършете вечерта със зеленчукова салата или подобно обедно меню. Лекарят не препоръчва започване на драстична гладна стачка на гладно. „Отслабването под два килограма на месец е правилната норма“, заключи Минарик. Според Minárik е много важно да се спазва режим на пиене. „Най-добре е да пиете обикновена вода, минерална вода и плодови сокове без захар“, добави диетолог.
Правете повече спорт
Без движение лирата не се движи. Така че прах от колелото или маратонките за бягане и бягайте в парка или гората. Ако не сте тип за колективни спортове или не искате да се оглеждате във фитнеса, тренирайте у дома. Купете степер и тренирайте, вместо да седите на него в любимата си поредица. Фитлопта също е отлична, обикновена подложка е достатъчна за корема - т.нар мат. За по-добро усещане обаче понякога е достатъчна половинчасова разходка на ден.
СЛЕДНОТО МЕНЮ ТРЯБВА ДА ГЛЕДА СЛЕДНО:
ЗАКУСКА
- Чаша бяло кафе или чаша чай, можете да подсладите с изкуствен подсладител и да го опитате с лимон или мляко
- 50 g храни с ниско съдържание на мазнини с високо съдържание на протеини (нискомаслено извара, нискомаслено сирене, постна шунка, рибен намазка - можете да сменяте всеки ден)
- 50 g тъмен хляб (или 45 g бял кроасан, 50 g кок)
ЗАКУСКА
- 100 г плодове или 150 г зеленчуци
ОБЯД
- 200 г зеленчуци
- 100 g постно месо (птици, заек) или 150 g риба
- 10 г растителна мазнина
- 100 g картофи или 70 g задушен ориз, 70 g кнедли от картофи, 60 g кнедли, 100 g варени макарони, 160 g картофено пюре - можете да сменяте всеки ден
OLOVRANT
- млечен продукт с ниско съдържание на мазнини
- зеленчуци или плодове
ВЕЧЕРЯ
- 200 г зеленчуци
- 80 г постно месо или нискомаслено извара, нискомаслено сирене, постна шунка, извара
- 100 г картофи или 70 г запарен ориз, 70 г картофени кнедли, 60 г кнедли, 100 г варени макарони, 160 г картофено пюре - подобно на обяда, можете да редувате гарнитури
ВТОРА ВЕЧЕРЯ
- 100 г плодове или 150 г зеленчуци
- 2 dl мляко с ниско съдържание на мазнини
- кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Източник: Център за диагностика и лечение на затлъстяването, Прага
Свързани теми
Може да сте вие
лихва
Класическият лек за температура и болка може да помогне на пациентите с covid
Дори повече кърпи наведнъж няма да ви предпазят от ковида, ако направите тази грешка
Видео
Здравни консултации
Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.
Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.
Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.
MUDr. Милош Бубан
Гастроентеролог
Дъщерята има алергия към бобови растения и не иска да яде месо. Няма да й липсват протеини?
Протеините са важни за клетъчното образуване, преноса на различни вещества в тялото, имунитета и мускулите. Всички протеини, чийто източник е храна от животински произход, т.е. месо, мляко, млечни продукти и яйца, могат да бъдат описани като пълни стойности. Източниците на растителни протеини са предимно бобови растения, зърнени храни, ядки и картофи. Веднъж родителите бяха посъветвани да дават на децата си колкото се може повече протеини, месо, сирене и млечни продукти за правилен растеж. Прекаленото количество протеин обаче не е точно това, от което се нуждаят за децата. Протеините често се бъркат с калция, защото често вървят ръка за ръка. Те обаче трябва да бъдат разграничени. Количеството фибри от зеленчуци, здравословни въглехидрати, качествени ненаситени мастни киселини в семена, ядки или риба и достатъчно количество протеини са в основата на здравословното състояние на децата.