храна

Сладкиши или тестени изделия за супа? Ако имате заседнала работа и се опитвате да се придържате към линията, по-добре не.

Какво ще кажете за супи и тънка линия? Смятате ли, че е необходимо да се откажете от супата по време на диетата? Какво е мнението на експерта? „Супите могат да бъдат включени в менюто ни като основно ястие, но също и като първо ястие, последвано от основно ястие. Ако имаме само супа, количеството със сигурност ще бъде по-голямо, отколкото ако супата е последвана от друга порция храна. Също толкова важно е да се съсредоточите върху вида супа. Когато става въпрос само за зеленчуци, определено не ни е достатъчно като основно ястие. Супата също трябва да съдържа протеини под формата на месо или яйца и други подобни, така че да ни задоволи достатъчно и да я разглеждаме като основно ястие в менюто ", обяснява разликата диетологът Мартина Дворжакова.

Ядем сладкиши или тестени изделия с много супи. Ако обаче не работим ръчно, нямаме нужда от толкова голяма доза въглехидрати. „Двете основни съставки на хляба, брашното и мазнините, не са подходящи за нашата диета и не бива да преувеличаваме количеството им. Най-малко подходящ е бял хляб, който по-скоро трябва да заменим с пълнозърнест, ръжен или спелта. Ако обаче нямате много енергия през деня, опитайте се да избягвате изцяло сладкишите. Става въпрос само за стойката ви, тялото свиква бързо и без проблеми “, съветва експертът по кетодиета Мартина Дворжакова.

Тиквена супа с кокосово мляко и семена

  • За да приготвим 4 порции ни трябват:
  • 400 г тиква
  • 200 мл кокосово мляко
  • 800 мл зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • ¼ чаени лъжички индийско орехче
  • Слънчогледови и тиквени семки
  • Сол

Как да го направя?

  • Измийте тиквата, разрежете наполовина и отстранете семките, нарежете на парчета и запържете за известно време в сгорещено олио. Добавете бульон, джинджифил, индийско орехче, сол и оставете да заври.
  • Гответе на слаб огън, докато омекнат.
  • Междувременно се запържваме семената лесно, можем да изсушим или в кокосово масло.
  • Смесваме сварената тиква в гладък крем, омекотяваме с кокосов крем и сервираме поръсени с печени семена.