Тортила - идва от испанската и арабската кухня и представлява хляб под формата на палачинка, направен от пшенично или царевично брашно. Той е пълен със зеленчуци, месо, риба, бобови растения, намазва и е отличен за обяд, вечеря и пътуване.
Тортила - Произхожда от испанската и арабската кухня и се нарича различни видове тънък кръгъл хляб под формата на палачинки. Произвежда се от пшенично или царевично брашно с различни съставки и е пренесено от испанските завоеватели в Америка, където също се опитомява.
В Испания традиционното ястие е картофена тортила - tortilla de patatas, към които се добавят зеленчуци, месо, риба и се сервират като основно ястие или гарнитура.
Мексиканската кухня се пече с тортила от царевично или пшенично брашно ( продава се и като полуфабрикат) и се пълни с различни видове зеленчуци и месо. Подходящ е за обяд или вечеря .
Тортила от пълнозърнесто брашно определено ще разнообрази менюто ни, можем да го вземем на пътешествие сред природата и красотите на нашата Словакия. Напълнете го със зеленчуци, сирене, шунка, пушена сьомга или месо. А за по-добър вкус и хрупкавост, печете във фурната или в контактната скара. Можем да използваме и различни видове намазки, които приготвяме у дома, например от бобови растения.
В други блогове ще се радвам да споделя с вас отлични рецепти за цветни намазки, включително техните калорични и хранителни стойности.
A когато приготвяме тортила от пълнозърнесто брашно с пушена сьомга и извара ?
Шунката със сирене през цялото време е скучна и дори тортила не може да я спаси с времето. Затова опитайте тази допълнителна гурме десетка.
Храна за 1-2 порции:
60 г (1 бр.) Пълнозърнеста тортила
70 г извара
40 г пушена сьомга
15 г маруля айсберг (количеството зависи само от вас)
копър, лимонов сок за овкусяване
Начин на приготвяне:
Поръсете пълнозърнестата тортила с извара и украсете с филийки пушена сьомга, която поръсваме с лимонов сок, добавете листа айсберг, според вкуса ни.
Разточваме тортилата и я сервираме веднага, или имаме малко допълнителни роботи и я печем в контактната скара.
Калорична стойност:
1 порция (1 тортила): 1350 kJ
Хранителни стойности:
протеин 22 g
мазнини 11 g
въглехидрати 32 g
SAFA 4.2 g
захари 4,9 g
фибри 3.2 g
Накратко, лимонът и копърът "изглеждат добре" за рибите, така че подправяме с наситнен пресен копър и поръсваме с лимонов сок.
Приятен апетит !
Можете да намерите други интересни рецепти, включително тази, в електронната книга Svačím zdravé s STOBem.
Център за хранене и здраве Hygeia
Budovateľská č.6, 821 08 Братислава
Тел.: 0917 916 455
Имейл: [email protected]
Уеб: www.poradcaprevyzivu.sk
Уеб: www.mojstob.sk
Добави към любими
Още статии в блогъри
- Моят STOB
Проектът STOB „Предизвикателство 52“ стартира през първата седмица на януари и ще бъде с нас през цялата година - Моят STOB
Сесията "Patient Lounge" от ECPO утре 16.12.2020 от 19:00, присъединете се към нас ! - Моят STOB
Изявление на Службата на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването (EASO) по въпросите на затлъстяването и Covid-19 - Моят STOB
Кампанията „Да живееш със затлъстяване“ също показа мнението на пациента за затлъстяването и все още е актуална - Моят STOB
Денят на здравето STOB за здравето, упражненията и отслабването онлайн вече е тази събота 7.11.2020.
Още статии от раздела за начина на живот
- Мариан Шестина
Под прикритието на COVID - Майкъл Ахбергер
Мазнини срещу въглехидрати: Кое е по-добре в диетата? - Štefan Vidlár
Математиката не дистанцира - Мартина Пауленова
Мистерията на изчезващата пижама - Доминика Донгова
Бяхме „приятели с предимства“ и след това.
Топ истории
Бащата на Ян Кучиак: Посоката няма да спре промяната, тя трябва да продължи
Къщата на Ян и Мартина се разрушава.
Сърцебиене или текст на Zsuzsova, прокурорът има нови доказателства за убийството на Kuciak
Върховният съд все още не е насрочил заседание.
Минута по минута: Шивачът не иска да избяга от битката сега, той чувства подкрепа от хората
Те са ваксинирали още 3992 души.
Моят STOB
Като експерт по фармация изповядвам здравословен начин на живот. Интересувам се от здравословната диета и нейното въздействие върху нашето здраве и възможностите за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването.
Работя със STOB (STop Obesity), като STOB учител правя групови и индивидуални курсове за здравословно отслабване и по този начин помагам на хората с наднормено тегло и затлъстяване да променят трайно начина си на живот и да намалят телесното тегло.
От 2019 г. представлявам Словашката република в Европейската коалиция на хората, живеещи със затлъстяване (ECPO), която първоначално беше част от Европейската асоциация за изследване на затлъстяването (EASO).
С подкрепата на EASO организирахме различни събития миналата и тази година, за да привлечем вниманието към проблема с наднорменото тегло и затлъстяването и възможностите за неговото предотвратяване, особено в публичните аптеки.
В нашия Център за хранене и здраве на аптека Hygeia Братислава използваме устройството InBody 230 за анализ на човешкото тяло, което определя количеството мускули, мазнини, вода, минерали, интраабдоминални мазнини и други стойности, важни за информация за състоянието на тялото на клиента.
Този блог е създаден с подкрепата на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването на Европейския ден на затлъстяването 2019 и Световния ден на затлъстяването 2020.