На 28 април 1974 г. тя е родена в слънчев Мадрид, сега световноизвестна дама, Пенелопе Крус Санчес. Най-старото дете на автомеханик Едуард и фризьор Енкарна. Днес брат Едуардо е футболист, а сестра Моника е танцьорка на фламинго.
Пенелопа, като повечето от колегите си, тя е склонна към изкуството от детството, особено към балета и джаза. Учи класически балет девет години. По-късно тя прекарва четири години под ръководството на Кристина Рота и още три учи испански балет. Дебютира в началото на 90-те години в El Laberinto Griego и посвещава следващия период от живота си на театъра.
Трябваше да изчака известно време, докато намери своето място в претъпканата филмова индустрия. Нещата се задействаха, след като списание "People" я класира сред 50-те най-красиви жени в света. За мъжете стана муза да задържат дъха си.
На седемнадесет тя участва в първите си филми „Оскар“ Красива епоха а Приказка за шунка и страст. В допълнение към най-високата филмова награда, първият спечели много Goyas, което е испанският еквивалент на наградите Оскар.
Последваха няколко испански филма, които ще спомена Живот плът, Отворете Los Ojos или много интересно Момичето на твоите мечти. La Niña de tus ojos, или Момичето на твоите мечти, е страхотна испанска трилогия, поставена по време на Втората световна война. Екипажът пристига, за да заснеме копродукционен филм. Тук обаче всичко се заплита, когато младата звезда на целия проект Macarena Granada се забърка с режисьора. За да бъде нещата още по-лоши, Гьобелс също ще прояви интерес към нея, давайки ясно да се разбере, че ако не се подчини на волята си, лесно ще анулира целия режисьор. Филм, пълен със съспенс и наистина успешен сюжет, Круз отново се премести малко по-нагоре.
През 1998 г. тя за първи път участва в английския филм Страната Hi-Lo и година по-късно в копродукция на романтична драма Мъж, който тича в обувките си. Тя изобразява барманката Луиза, работеща в Лондон.
Година по-късно тя се завръща в Испания, за да участва в драма Всичко за майка ми (оригинално име Todo Sobre Mi Madre). Филмът, аплодиран от критиката и прожектиран с радост на филмовия фестивал в Кан, е популярен сред много хора по света. Това твърдение е най-подходящо характеризирано с това твърдение: „Една гръцка поговорка казва, че само жени, които са си измили очите със сълзи, могат да виждат ясно.“ Наистина горещо препоръчвам.
Той влезе в класическата холивудска масова продукция с филм Чили, секс и самба (Woman on Top), където тя изигра страстната готвачка Изабел, която напуска съпруга си и пробва късмета си в Сан Франциско. Телевизионното предаване е успешно благодарение на огромната си харизма и страстта, която влага във всяко хранене.
Може би най-големият проект в кариерата й до момента е през 2000 година Всички Хубавите коне. Тя свири тук заедно с Мат Деймън, с когото излизаха известно време.
Духайте или Кокаин е филм, пълен с наркотици, който перфектно разкрива кътчетата на работата с тези незаконни вещества. От една страна, това показва щастието на лесно спечелените пари, но от друга, показва мръсотията на целия бизнес.
Докато снимате моментна снимка Мандолина на капитан Корели Твърди се, че Пенелопе се е влюбила в актьорския си колега Николас Кейдж. Никой от тях обаче никога не е потвърдил тази информация.
Началото на новото хилядолетие донесе много страхотни филми от известния Ванилия или (римейк на филма Abre Los Ojos), божествено грешен Без новини за Бог, възел Разхождайки се в Рино в крайна сметка спорен и малко луд Фанфан Тулипан. Много интересна картина е Инкогнито (Маскиран и анонимен) от 2003 г. Историята се намира в среда на алчност, гняв и безкраен мамонизъм и егоизъм. Попадаме в близко бъдеще, където хората се опитват да въздадат греховете си по всякакъв начин. Главните роли ще бъдат изпълнени от Боб Дилън, Джеф Бриджис, Джон Гудман и разбира се Пенелопе Крус.
Заедно с носителката на Оскар Шарлиз Терон тя започва проект през 2004г Глава в облаците. Убедителна история през 30-те години след войната заплаши целия свят. Парцелът се намира в Париж, където трима приятели споделят един апартамент. Гилда - страстен фотограф, Гай - ирландски учител и Миа - жена в бягство. Дори пътищата им да се разминават, те въпреки това ще останат свързани завинаги. И накрая, както подсказва уводният лозунг: „Три живота. Една съдба. "
Двучасова драма Ноел говори за петима души, срещнали се в Ню Йорк по време на коледните празници. Всеки има своя малка, макар и значима история. Опитната Сюзън Сарандън също играе заедно с Пенелопе.
„Приключението има ново лице ...“ и 2005 г. нов хит в киното Сахара. Под палката на Брек Айзнер е създадена приключенска комедия за намиране на съкровище в далечна Африка. Изследователят Дирк Пирк и неговият приятел Ал Джордин тръгват на пътешествие. Докато търсят изгубен кораб, в който според легендата се предполага да бъде скрито голямо съкровище, приятели срещат млада д-р Ева Рохас и потеглят заедно. Който харесва малко фантазия, нека хареса. Погледни. Година по-късно пристига по-малко известен филм Примката, по който Пени си сътрудничи (както и преди) с приятеля си Матю Макконъхи. Той трябва да се появи по кината някъде тази година.
На 6 юли 2006 г. филмът има малко западна концепция Секси пистолети (Бандидас). Хората на закона ще догодина искат „Издирвани - мъртви или живи“ два дракона Селма Хайек и Пенелопе Крус. Лично аз не трябва да правя такива филми, но може би мотиката ще снима и ще ми хареса. Е, ако все още нямате достатъчно Круз, мога да ви примамя малко. Премиерата на филма ще бъде тук на 30 ноември тази година обратно. Нещо от историята: след смъртта й духът на Маура се връща в родния й град, където тя има възможност да се изправи срещу целия си живот. Тук той среща дъщеря си Раймунда (Пенелопа) и цялото й семейство. Отново малко фантазия, но може да бъде доста интересно. Все пак нека се изненадаме.
От личния живот на това чудо е толкова много, че той лесно се влюбва (и често) в актьорските си колеги. Независимо дали става дума за Том Круз, Николас Кейдж, Мат Деймън и накрая Матю Макконъхи. Но той е късметлия.